结论：电脑店收购未成年15岁孩子的电脑，这一行为是否违法，需根据具体情况判断，但在多数情况下，若未经法定代理人同意，可能涉及违法。以下从不同角度进行分析：
一、民事行为能力角度
未成年人的民事行为能力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，15岁的未成年人属于限制民事行为能力人。这意味着他们可以独立进行一些与其年龄、智力相适应的民事法律行为，但对于超出其认知范围或可能对其权益产生重大影响的行为，需要法定代理人的同意或追认。
电脑收购行为的性质：
- 电脑作为贵重物品，其收购行为对于15岁的未成年人来说，可能超出其独立进行民事法律行为的范围。因此，如果电脑店在未经未成年人法定代理人（如父母）同意的情况下收购其电脑，该行为可能因缺乏法定代理人的追认而无效。
二、合同效力角度
合同成立与生效：
- 合同的成立需要双方意思表示一致，且内容合法。然而，对于限制民事行为能力人签订的合同，其效力取决于法定代理人的态度。如果法定代理人拒绝追认，则合同自始无效。
电脑店的责任：
- 电脑店在收购电脑时，有义务核实卖方的身份和民事行为能力。如果明知或应知卖方为限制民事行为能力人，却未要求其法定代理人参与或同意，电脑店可能因未尽到合理注意义务而承担一定的法律责任。
三、可能的法律后果
合同无效：
- 如果法定代理人拒绝追认收购合同，则该合同无效。电脑店需要返还电脑，并可能因合同无效而承担一定的赔偿责任（如因保管不善导致电脑损坏等）。
行政处罚或刑事责任：
- 在某些情况下，如果电脑店明知或应知卖方为未成年人，却故意收购其电脑以获取不当利益，可能构成欺诈或其他违法行为，面临行政处罚或刑事责任。不过，这种情况相对较少见，且需要具体证据支持。
四、建议与措施
电脑店应尽的义务：
- 电脑店在收购电脑时，应要求卖方出示身份证明，并核实其民事行为能力。如果卖方为未成年人，应要求其法定代理人参与或提供书面同意。
未成年人的保护：
- 家长应加强对未成年子女的教育和监管，防止其未经允许擅自处置贵重物品。同时，如果发现未成年子女被欺诈或不当收购其物品，应及时向相关部门报案或寻求法律帮助。
综上所述，电脑店收购未成年15岁孩子的电脑，在多数情况下若未经法定代理人同意可能涉及违法。电脑店应尽到合理注意义务，家长也应加强对未成年子女的保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。