结论：是否需要支付对方要求的利息，需分情况判断，关键在于双方是否存在明确的利息约定以及该约定是否合法有效。以下分情况详细说明：

1. 双方有明确利息约定且合法
   如果当初你委托对方帮忙借钱时，双方明确约定了利息（例如口头或书面协议中写明“需支付X%利息”），且该利息标准未超过法律规定的上限（根据《民法典》及司法解释，民间借贷利率上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率LPR的4倍），那么你应当按照约定支付利息。
   法律依据：《民法典》第六百八十条明确，禁止高利放贷，借款利率不得违反国家规定；若约定利息，需在合法范围内履行。

2. 双方无明确利息约定，或约定违法

   • 无利息约定：若当初仅委托对方帮忙借钱，未提及利息（例如仅说“帮我借10万，还本金即可”），则根据《民法典》第六百八十条第二款，借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。此时对方无权要求你支付利息。
     
   • 利息约定违法：若双方约定利息超过LPR的4倍（例如约定年利率24%，但当时LPR的4倍仅为15.4%），超出部分的利息不受法律保护，你只需支付合法范围内的利息，超出部分可拒绝支付。

3. 对方以“帮忙借款”为由索要额外费用
   若对方主张的“利息”实际是“辛苦费”“手续费”等非利息名义的费用，需区分性质：

   • 若费用属于借款利息的变相表述（例如以“手续费”名义收取高额费用），仍需受利率上限限制；
     
   • 若费用是对方因帮忙借款产生的合理支出（例如实际支付的交通费、材料费等），且你能认可其合理性，可协商支付；但若对方无法证明费用合理性，你有权拒绝。

建议行动：

1. 核查证据：检查当初委托对方借款时的聊天记录、书面协议、录音等，确认是否有利息约定及具体标准；
   
2. 计算合法利息：若需支付利息，根据借款时间查询当时的一年期LPR，计算4倍上限，确认对方要求的利息是否合法；
   
3. 协商或应对：若对方要求合法，可协商支付；若对方要求违法或无依据，明确拒绝并保留证据（如对方索要利息的聊天记录、录音等），必要时可通过法律途径解决。

提示：民间借贷纠纷中，证据是关键。若对方后续起诉，法院会根据双方证据判断利息是否合法。如有疑问，可进一步向我提供细节（如借款时间、约定内容等），我会帮你具体分析。