您好，关于您提出的“没有工伤可以做伤残鉴定吗”这一问题，我可以为您详细解答。
首先，无论是否缴纳工伤保险，或者是否被认定为工伤，伤者都有权进行伤残鉴定。伤残鉴定的主要依据是伤情本身，与保险状况或是否被认定为工伤无直接关系。但需要注意的是，不同类型的伤残鉴定（如工伤伤残鉴定与非工伤伤残鉴定）在申请流程、鉴定标准以及后续赔偿等方面存在差异。
一、因工伤导致的伤残鉴定
工伤认定是前提：
- 若您希望按照工伤标准进行伤残鉴定（即劳动能力鉴定），则必须先进行工伤认定。工伤认定是确认职工所受伤害是否属于工伤范畴的行政确认行为，是后续伤残鉴定和享受工伤保险待遇的基础。
- 工伤认定由用人单位或工伤职工（或其近亲属、工会组织）向统筹地区社会保险行政部门提出申请，并提供相关证明材料。
劳动能力鉴定流程：
- 经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力，可向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
- 申请时需提供工伤认定决定和职工工伤医疗的相关资料。
费用及赔偿承担：
- 未缴纳工伤保险不影响伤残鉴定本身，但若工伤被确认，相应的工伤赔偿责任将由用人单位承担。
二、非因工伤导致的伤残鉴定
伤残鉴定途径：
- 若伤残是由交通事故、医疗事故、人身损害等非工伤原因导致的，则可向有资质的司法鉴定机构申请伤残鉴定。
- 委托方式包括双方协商一致共同委托，或在诉讼过程中由法院委托鉴定机构进行鉴定。
鉴定标准：
- 非工伤伤残鉴定适用不同的鉴定标准，如《人体损伤致残程度分级》等，与工伤伤残鉴定标准（如《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》）不同。
三、鉴定流程与注意事项
选择合法鉴定机构：
- 无论哪种类型的伤残鉴定，都应选择具有合法资质的医院或鉴定机构进行。
准备相关材料：
- 进行鉴定时，需携带相关医疗资料，如病历、诊断证明、影像资料等，以便鉴定机构准确评估伤情。
鉴定结果应用：
- 根据鉴定结果，可依法向责任方主张赔偿或采取其他维权措施。若因工作受伤且已认定为工伤，则可向用人单位主张赔偿；若因其他原因受伤，则需根据具体情况通过法律途径维权。
总结：没有工伤认定书时，您仍然可以进行伤残鉴定，但鉴定类型和后续处理方式会有所不同。若您希望按照工伤标准进行鉴定并享受工伤保险待遇，则必须先进行工伤认定。若伤残是由非工伤原因导致的，则可直接向有资质的司法鉴定机构申请鉴定，并根据鉴定结果依法维权。希望这些信息能对您有所帮助。如有其他疑问，请随时咨询。