明知过期食品还卖是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律责任角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，禁止生产经营超过保质期的食品。如果商家明知食品已经过期，仍然进行销售，这明显违反了该法律的规定。商家将面临行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿，甚至吊销许可证等。
   • 如果因销售过期食品导致消费者健康受损，商家还可能面临民事赔偿责任，需要赔偿消费者因此产生的医疗费、误工费等损失。在严重的情况下，如果构成犯罪，商家还可能被追究刑事责任。

2. 消费者权益保护角度：

   • 消费者在购买食品时，有权要求食品是安全、无害的，并且符合应当有的营养要求。商家销售过期食品，侵犯了消费者的这一基本权益。
   • 消费者在购买到过期食品后，有权要求商家进行退货、换货或者赔偿。如果商家拒绝履行这些义务，消费者可以通过法律途径来维护自己的权益，比如向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或者提起民事诉讼。

3. 商业道德角度：

   • 商家作为市场经济的主体，应当遵循诚实信用的原则进行经营活动。销售过期食品不仅违反了法律规定，也违背了商业道德。
   • 商家应当建立严格的食品管理制度，确保销售的食品都是安全、合格的。如果因为管理不善导致过期食品流入市场，商家应当承担相应的责任，并采取措施防止类似情况再次发生。

建议：

• 作为商家，应当严格遵守食品安全法律法规，加强食品管理，确保销售的食品都是安全、合格的。
• 作为消费者，在购买食品时应当注意查看食品的生产日期和保质期，避免购买到过期食品。如果购买到过期食品，应当及时与商家沟通并要求处理，如果商家拒绝处理或者处理不当，可以向相关部门投诉或者提起诉讼来维护自己的权益。

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