在撰写因租房押金不退而提起的经济纠纷起诉书时，我们需要确保内容条理清晰、逻辑严谨，并且包含所有必要的法律要素。以下是一个详细的起诉书撰写指南及示例，供您参考：

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一、起诉书基本结构

1. 标题：居中写明“民事起诉状”。

2. 当事人信息：

   • 原告：详细列出您的姓名、性别、出生日期、住址、联系方式。
   • 被告：同样详细列出房东的姓名（或公司名称）、性别（如为公司则无需）、出生日期（如为公司则写成立日期）、住址（或公司地址）、联系方式。

3. 诉讼请求：

   • 明确列出您要求被告退还的押金金额。
   • 如适用，可要求被告支付逾期退还押金的利息或违约金。
   • 请求判令被告承担本案的全部诉讼费用。

4. 事实与理由：

   • 事实部分：按时间顺序详细描述租房合同的签订过程、押金支付情况、房屋交接情况以及被告拒绝退还押金的具体事实。
   • 理由部分：引用租房合同中的相关条款以及《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，说明被告拒绝退还押金的行为构成违约，并阐述您要求退还押金的法律依据。

5. 证据清单：

   • 列出所有支持您主张的证据材料，如租房合同、押金收据、房屋交接单、与被告沟通协商的记录等，并编号。

6. 结尾与落款：

   • 写明提交法院的名称。
   • 具状人签名并注明日期。

二、起诉书示例

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民事起诉状

原告：张三，男，1990年X月X日生，汉族，住XX市XX区XX路XX号，电话：138XXXXXXX。

被告：李四，女，1985年X月X日生，汉族，住XX市XX区XX小区XX栋XX室，电话：139XXXXXXX。

诉讼请求：

1. 请求判令被告立即退还原告租房押金人民币5000元；
2. 请求判令被告支付逾期退还押金的利息（自起诉之日起至实际退还押金之日止，按全国银行间同业拆借中心公布的一年期贷款市场报价利率（LPR）计算）；
3. 请求判令被告承担本案的全部诉讼费用。

事实与理由：

事实部分： 2022年1月1日，原告与被告签订《房屋租赁合同》，约定原告承租被告位于XX市XX区XX路XX号的房屋，租期一年，押金5000元，月租金3000元。合同签订后，原告依约支付了押金和租金。2023年1月1日，租赁期满，原告按照合同约定将房屋完好无损地归还给被告，并经过了被告工作人员的检查验收。然而，被告却以房屋存在轻微磨损为由拒绝退还押金。原告多次通过电话、微信等方式与被告沟通协商，要求退还押金，但被告均予以拒绝。

理由部分： 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。本案中，《房屋租赁合同》是双方自愿签订的，合法有效，双方均应按照合同约定履行义务。原告已按照合同约定支付了押金，并在租赁期满后将房屋完好无损地归还给被告，履行了合同义务。被告拒绝退还押金的行为已构成违约，严重侵犯了原告的合法权益。因此，原告有权要求被告退还押金并支付逾期利息。

证据清单：

1. 《房屋租赁合同》复印件1份；
2. 押金收据原件1张；
3. 房屋交接单复印件1份；
4. 微信聊天记录截图5页。

此致

XX市XX区人民法院

具状人（签名）：张三

日期：XXXX年XX月XX日

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三、注意事项：

1. 在撰写起诉书前，请确保您已收集齐全所有相关证据，并仔细核对证据的真实性和准确性。
2. 引用法律法规时，请确保引用正确，并简要说明其与案件的相关性。
3. 起诉书应使用A4纸打印，左侧留出装订线，避免涂改。
4. 在提交起诉书前，建议咨询专业律师以获取更准确的法律建议。

希望以上指南和示例能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。