被监控拍到载人并不一定会被抓，这取决于多种因素，以下从不同角度为你详细分析：

一、监控拍到载人行为的性质

1. 合法载人：如果监控拍到的是合法载人行为，比如正常搭载亲友、同事等，且没有违反交通法规或其他法律规定，那么这种行为是不会被抓的。合法载人是日常生活中常见的行为，只要符合相关规定，就不会受到法律制裁。

2. 违法载人：如果监控拍到的是违法载人行为，比如超载、非法营运等，那么是否会被抓就取决于具体情况了。超载行为可能违反交通法规，根据超载的严重程度和当地交通管理部门的执法力度，可能会受到罚款、扣分等处罚。而非法营运则可能涉及更严重的法律问题，如未经许可从事道路运输经营，可能会面临更严厉的处罚，包括罚款、没收违法所得、甚至拘留等。

二、监控证据的效力与执法程序

1. 监控证据的效力：监控拍到的画面可以作为证据使用，但其效力取决于画面的清晰度、拍摄角度、是否能够准确反映事实等因素。如果监控画面模糊、角度不佳或存在其他影响证据效力的因素，那么可能无法作为定罪或处罚的依据。

2. 执法程序：即使监控拍到了违法载人行为，执法部门也需要按照法定程序进行调查和处理。这包括收集证据、询问当事人、制作笔录、出具处罚决定书等环节。如果执法部门在执法过程中存在程序违法或证据不足等情况，那么处罚决定可能会被撤销或变更。

三、其他影响因素

1. 地区差异：不同地区的交通管理政策和执法力度可能存在差异。在一些地区，对于违法载人行为的处罚可能相对较轻；而在另一些地区，则可能更加严格。因此，是否会被抓也受到地区因素的影响。

2. 个人情况：个人的身份、背景等因素也可能影响是否会被抓。例如，如果是初犯且情节轻微，可能会受到较轻的处罚；而如果是累犯或情节严重，则可能会面临更严厉的处罚。

四、法律建议

1. 遵守交通法规：无论是否会被监控拍到，都应该严格遵守交通法规，不超载、不非法营运等。这是保障自身和他人安全的基本要求。

2. 了解当地政策：不同地区的交通管理政策可能存在差异，建议了解当地的相关规定和执法力度，以便更好地遵守法律。

3. 积极配合执法：如果被监控拍到违法载人行为并受到执法部门的调查和处理，应该积极配合执法部门的工作，如实陈述事实、提供证据等。这有助于维护自身权益并避免不必要的法律纠纷。

如果你对监控拍到载人行为是否会被抓还有疑问，或者遇到了相关的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。