结论：诊所卖注射器被职业打假人索赔的情况，是否构成侵权或违法并需承担赔偿责任，需根据具体情况判断，包括诊所是否具备销售资质、销售行为是否合规以及职业打假人的索赔依据等。以下从多个角度进行分析：
一、诊所销售注射器的合法性
资质要求：
- 诊所作为医疗机构，其经营范围通常限于提供医疗服务，如诊断、治疗等。销售注射器等医疗器械，需具备相应的医疗器械经营许可证或备案凭证。
- 若诊所未取得相关资质而销售注射器，则属于违法行为，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
销售行为合规性：
- 即使诊所具备销售资质，其销售行为也需符合相关法律法规的规定，如确保注射器的质量合格、来源合法、销售记录完整等。
- 若诊所销售过期、劣质或来源不明的注射器，同样可能构成违法，并需承担相应的法律责任。
二、职业打假人的索赔依据
消费者权益保护：
- 职业打假人可能以消费者身份购买注射器，并依据《消费者权益保护法》等相关法律法规，主张诊所存在欺诈行为或销售不合格产品，要求赔偿。
- 若诊所确实存在违法行为，且职业打假人的索赔请求有事实和法律依据，则诊所可能需承担赔偿责任。
敲诈勒索风险：
- 职业打假人若以非法占有为目的，通过威胁、恐吓等手段迫使诊所支付高额赔偿，则可能构成敲诈勒索罪，需承担刑事责任。
- 诊所应警惕此类行为，并在必要时向公安机关报案。
三、法律建议与应对措施
核实资质与销售行为：
- 诊所应首先核实自身是否具备销售注射器的资质，并检查销售行为是否合规。
- 如存在违法行为，应立即停止销售，并主动向相关部门报告，积极配合调查处理。
应对职业打假人索赔：
- 面对职业打假人的索赔请求，诊所应保持冷静，仔细审查索赔依据和事实情况。
- 如索赔请求无事实和法律依据，诊所可拒绝赔偿，并保留相关证据以备维权。
- 如索赔请求部分合理，诊所可与职业打假人协商解决，或寻求法律途径解决争议。
加强内部管理：
- 诊所应加强内部管理，完善销售记录和质量控制体系，确保销售行为合规。
- 定期对员工进行法律法规培训，提高法律意识和风险防范能力。
四、可能的法律后果
行政处罚：
- 若诊所未取得销售资质或销售行为违规，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
民事赔偿：
- 若诊所的销售行为给消费者造成损害，且职业打假人的索赔请求有事实和法律依据，则诊所可能需承担民事赔偿责任。
刑事责任：
- 若职业打假人的行为构成敲诈勒索罪，且诊所涉及共犯或协助行为，则相关责任人可能需承担刑事责任。
总结与启示：诊所销售注射器需谨慎对待，确保具备相应资质并合规销售。面对职业打假人的索赔请求，应冷静分析、依法应对。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。