当遇到外卖照片与实物不符，对方要求退款的情况时，作为消费者，您完全有权利依法维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对步骤和法律依据：
一、明确您的权益
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，商家提供的商品图片与实物不符，已经构成了对消费者的误导，您有权要求商家承担相应的民事责任，这包括退货退款以及可能的增加赔偿。
二、具体应对步骤
与商家沟通：
- 首先，您可以尝试与商家进行沟通，明确指出照片与实物不符的情况，并要求商家提供相符的商品或者进行退货退款。
- 在沟通过程中，建议您保持冷静和理性，详细描述不符之处，并保留好沟通记录作为后续维权的证据。
向外卖平台投诉：
- 如果与商家的沟通没有结果，您可以向外卖平台进行投诉。
- 在投诉时，提供详细的证据，包括订单信息、商品照片、与商家的沟通记录等，以便平台能够更准确地了解情况并作出处理。
向消费者协会或行政部门投诉：
- 如果外卖平台的处理结果不能令您满意，或者平台没有给予及时回应，您可以向当地的消费者协会或相关行政部门进行投诉。
- 这些机构通常具有更强的调解和执法能力，能够更有效地维护您的权益。
考虑法律途径：
- 在极端情况下，如果商家的行为构成了欺诈，并且给您造成了较大的损失，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 这包括寻求律师的帮助，向法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任和赔偿。
三、注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，保留好所有相关的证据是非常重要的。这包括订单信息、商品照片、与商家的沟通记录、投诉记录等。这些证据将有助于您证明自己的权益和商家的过错。
- 了解赔偿标准：根据《消费者权益保护法》的规定，如果商家的行为构成了欺诈，您有权要求商家增加赔偿，赔偿金额为购买价款的三倍，最低不少于五百元。即使不构成欺诈，但因不符导致的您其他损失，商家也应予以赔偿。
四、总结与建议
面对外卖照片与实物不符的情况，您应首先尝试与商家沟通解决。如果沟通无果，可以向外卖平台投诉，并保留好相关证据。如果平台处理不当或商家行为构成欺诈，您可以考虑向消费者协会或行政部门投诉，甚至通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静和理性，依法维权是关键。