结论：老板因员工未写节假日工作总结而扣工资的行为，通常是不合理的，可能违反了相关劳动法律法规。
分析：
工资支付原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，除非有明确的合同约定或法律规定，否则用人单位不得随意扣减员工的工资。
扣工资的合法性：
- 老板扣工资的行为必须基于合法的理由，如员工违反公司规章制度、造成经济损失等，并且这些理由需要在公司的规章制度或劳动合同中明确规定。如果仅仅因为员工未写节假日工作总结就扣工资，这通常不被视为合法的扣工资理由。
工作总结与工资的关系：
- 工作总结是员工对工作的一种总结和反思，它有助于提升工作效率和质量。然而，将工作总结与工资直接挂钩，并作为扣工资的依据，可能缺乏合理的依据。除非公司有明确的规章制度规定，未提交工作总结将导致工资扣减，并且这种规定在制定时已经过民主程序并告知了员工，否则这种扣减行为可能是不合法的。
员工的权益：
- 作为员工，你有权获得应得的工资报酬。如果老板无正当理由扣减你的工资，你可以通过合法途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。
建议：
- 与老板沟通：首先，你可以尝试与老板进行沟通，了解他扣工资的具体原因和依据。如果老板能够提供合理的解释和依据，并且你认可这些解释和依据，那么你可以考虑接受扣减。然而，如果老板无法提供合理的解释和依据，或者你认为扣减行为不合理，那么你可以进一步采取行动。
- 查阅公司规章制度：查阅公司的规章制度，了解是否有关于工作总结与工资扣减的相关规定。如果公司有这样的规定，并且你在入职时已经被告知并同意了这些规定，那么你需要遵守这些规定。然而，如果公司没有这样的规定，或者规定本身不合理或违法，那么你可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 寻求法律援助：如果你认为自己的权益受到了侵害，并且无法通过与老板沟通或查阅公司规章制度来解决问题，那么你可以考虑寻求法律援助。你可以咨询专业律师（比如我），了解你的权益和可行的法律途径，并采取相应的行动来维护自己的权益。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
总之，老板因员工未写节假日工作总结而扣工资的行为，通常是不合理的。如果你遇到了这种情况，可以通过与老板沟通、查阅公司规章制度或寻求法律援助等途径来维护自己的权益。