若原告使用虚假材料胜诉，被告可以采取以下法律措施来维护自身权益：
申请再审：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果当事人认为已经发生法律效力的判决、裁定有错误，可以向上一级人民法院申请再审。
- 操作方式：被告应在法定期限内（通常为判决生效后六个月内）向上一级人民法院提交再审申请书，并附上相关证据材料，证明原告在诉讼中使用了虚假材料，从而影响了判决的公正性。
- 法律后果：如果法院认为再审申请有理，将裁定再审，并可能撤销原判决，重新审理案件。
提出抗诉或检察建议：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》和《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民检察院对人民法院已经发生法律效力的判决、裁定，如果发现确有错误，有权按照审判监督程序提出抗诉或检察建议。
- 操作方式：被告可以向人民检察院申请抗诉或提出检察建议，由人民检察院审查后决定是否提出抗诉或检察建议。
- 法律后果：如果人民检察院提出抗诉或检察建议，法院将启动再审程序，对案件进行重新审理。
追究原告的法律责任：
- 法律依据：如果原告在诉讼中故意使用虚假材料，可能构成虚假诉讼罪或其他相关犯罪，依法应承担刑事责任。同时，原告还可能因虚假诉讼行为而承担民事赔偿责任。
- 操作方式：被告可以向公安机关报案，由公安机关立案侦查。如果构成犯罪，将由检察院提起公诉，追究原告的刑事责任。同时，被告还可以在民事诉讼中要求原告承担因虚假诉讼行为造成的损失。
- 法律后果：如果原告被认定构成犯罪，将面临刑事处罚；如果原告被认定在民事诉讼中存在过错，将承担相应的民事赔偿责任。
在采取上述措施时，被告需要注意以下几点：
- 及时收集证据：被告应尽快收集能够证明原告使用虚假材料的证据，如原始文件、证人证言、鉴定意见等。这些证据将对于申请再审、提出抗诉或检察建议以及追究原告法律责任至关重要。
- 咨询专业律师：由于法律程序复杂且涉及专业法律知识，被告在采取任何法律措施前应咨询专业律师的意见。律师将能够提供专业的法律建议和指导，帮助被告更好地维护自身权益。
- 遵守法律程序：被告在采取法律措施时应严格遵守法律程序的规定，如申请再审的期限、抗诉或检察建议的提出方式等。违反法律程序可能导致被告的法律措施无效或面临其他法律后果。
若您遇到原告用虚假材料胜诉的情况，请及时采取上述措施来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。