若在消费途中被人冤枉偷东西，可以按照以下步骤来处理：

1. 保持冷静，明确否认：

   • 首先，保持冷静，不要因为被冤枉而情绪激动或采取过激行为。
   • 明确、坚定地否认偷窃行为，表明自己的清白。

2. 要求对方提供证据：

   • 询问对方有何证据证明你偷窃，要求其出示确凿的证据。
   • 若对方无法提供证据，可以指出其指控缺乏事实依据，是诬告或诽谤。

3. 寻求店家或管理人员的帮助：

   • 如果是在商场、超市等消费场所，可以立即寻求店家或管理人员的协助。
   • 向他们说明情况，要求他们介入调查，并保护你的合法权益。

4. 报警处理：

   • 如果对方持续纠缠不休，或者店家、管理人员无法妥善处理，可以选择报警。
   • 向警方说明情况，提供相关证据（如监控录像、证人证言等），要求警方进行调查。
   • 警方会依法处理此类事件，如果确认是诬告或诽谤，对方可能会面临法律责任。

5. 考虑法律途径维护权益：

   • 如果此事对你造成了名誉损害、精神损失等，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
   • 可以咨询律师，了解具体的法律程序和赔偿标准，准备提起民事诉讼或刑事自诉。

6. 保留相关证据：

   • 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，如监控录像、证人证言、报警记录等。
   • 这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用，有助于证明你的清白和维护你的权益。

额外提醒：

• 在处理此类事件时，务必保持理智和冷静，不要因为情绪激动而做出过激行为或说出过激言论。
• 如果对方的行为已经构成了侮辱、诽谤或诬告陷害等违法行为，你可以向公安机关报案，要求追究其法律责任。

在处理此类事件时，如果感到困惑或无助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。