厨余垃圾占用人行道是违法的。以下从几个角度为你详细分析：

1. 从城市管理法规的角度： 根据《城市市容和环境卫生管理条例》等相关规定，城市人行道属于公共区域，任何单位和个人都不得擅自占用或者破坏其整洁、美观和畅通。厨余垃圾占用人行道，不仅影响了市容市貌，还可能对行人的通行造成障碍，甚至引发安全事故。因此，这种行为违反了城市管理法规的相关规定。

2. 从侵权责任的角度： 如果厨余垃圾占用人行道导致他人受伤或者财产损失，那么占用人可能需要承担侵权责任。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，占用人因未妥善处理厨余垃圾，导致他人受损，显然存在过错，因此应当承担相应的法律责任。

3. 从环境保护的角度： 厨余垃圾如果随意丢弃在人行道上，不仅可能滋生细菌、传播疾病，还可能对环境造成污染。根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关规定，产生固体废物的单位和个人，应当采取措施防止或者减少固体废物对环境的污染。因此，厨余垃圾占用人行道也违反了环境保护的相关法律法规。

法律建议：

• 如果你发现有人将厨余垃圾占用人行道，可以向当地的城管部门或者环保部门举报，由相关部门依法进行处理。
• 如果因厨余垃圾占用人行道导致你受伤或者财产损失，你可以及时收集证据，并向占用人主张侵权责任，要求其赔偿你的损失。

可能后果：

• 对于占用人来说，如果其行为被相关部门查处，可能会面临罚款、责令改正等行政处罚。
• 如果因占用人行为导致他人受损，占用人还可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能因情节严重而构成犯罪，面临刑事处罚。

综上所述，厨余垃圾占用人行道是违法的，不仅违反了城市管理法规和环境保护的相关规定，还可能承担侵权责任。因此，建议大家妥善处理厨余垃圾，共同维护城市的整洁和美观。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询。