小股东在面对法人隐瞒债权债务选择简易注销的情况时，可以通过以下方式维护自身权益：

1. 立即提出异议并阻止注销程序
   根据《公司法》及相关规定，简易注销需全体股东签署《全体投资人承诺书》，承诺对注销前债务承担连带责任。若法人隐瞒债务，小股东可：
   

• 向市场监管部门提出书面异议：在公示期内（通常为20日）提交异议申请，要求终止注销程序；
  
• 提供债务证据：如合同、借条、诉讼材料等，证明公司存在未清偿债务，市场监管部门将依法撤销注销登记。

1. 追究法人及大股东的赔偿责任
   若公司已被注销，小股东可：
   

• 起诉法人及大股东：以“虚假清算”或“未依法清算”为由，要求其对公司债务承担连带赔偿责任（《公司法司法解释二》第18-20条）；
  
• 主张股东滥用权利：若法人通过隐瞒债务恶意注销，损害小股东利益，可依据《公司法》第20条要求其赔偿损失。

1. 申请公司破产清算（若符合条件）
   若公司已注销但债务未清偿，且法人存在故意隐瞒行为，小股东可：
   

• 向法院申请破产清算：通过破产程序追查公司资产，即使公司已注销，若存在未分配财产或恶意转移资产，仍可追偿；
  
• 行使撤销权：对法人恶意转移资产的行为，可在知道或应当知道之日起1年内申请法院撤销（《企业破产法》第31-33条）。

1. 刑事报案（若涉嫌犯罪）
   若法人通过伪造文件、虚假承诺等手段骗取注销登记，可能构成：
   

• 妨害清算罪（《刑法》第162条）：对隐匿财产、虚假清算等行为，可处5年以下有期徒刑或拘役；
  
• 虚假诉讼罪：若通过伪造债务参与分配，可处3年以下有期徒刑。
  小股东可向公安机关报案，追究法人刑事责任。

行动建议：

1. 立即收集债务证据（合同、转账记录、催款通知等）；
   
2. 联系其他股东联合行动，增强维权力度；
   
3. 咨询专业律师，制定具体诉讼策略（如同时提起民事赔偿和刑事报案）。
   

关键点：简易注销不免除股东责任，法人隐瞒债务的行为可能涉及民事赔偿和刑事责任，小股东需主动维权，避免因公司注销而丧失追偿权利。