建筑企业违反合同，另一方当事人可采取以下措施维护自身权益：

1. 审查合同条款，明确违约情形
   首先需仔细审查合同中关于违约责任的约定，包括违约情形、违约金计算方式、解除合同条件等。若合同已明确约定违约处理方式（如支付违约金、赔偿损失等），可直接依据合同主张权利。
   例如：若合同约定“逾期完工超过30日，需按日支付合同总价0.1%的违约金”，则可据此要求对方承担违约责任。

2. 固定证据，证明违约事实
   需收集并保存能证明对方违约的证据，包括但不限于：

   • 书面通知、邮件、短信等沟通记录；
     
   • 现场照片、视频、监理报告等证明工程进度或质量问题的材料；
     
   • 第三方检测报告、鉴定意见（如涉及质量问题）；
     
   • 付款记录、发票等证明己方履约情况的材料。
     证据充分性直接影响维权成功率，务必确保材料真实、完整、关联性强。

3. 协商解决，降低损失
   在证据充分的前提下，可先与对方协商，要求其继续履行合同（如限期完工）、采取补救措施（如返工修复）或赔偿损失。协商过程中可书面记录沟通内容，避免口头约定无据可查。
   提示：若对方明确表示拒绝履约或无履约能力，需及时终止协商，避免扩大损失。

4. 发送律师函，正式催告
   若协商无果，可委托律师向对方发送《律师函》，明确指出违约行为、法律依据及要求（如支付违约金、解除合同等），并设定合理履行期限。律师函具有法律威慑力，可能推动对方主动履约或协商。

5. 提起诉讼或仲裁，主张权利
   若对方仍不履约，可根据合同约定选择向法院起诉或申请仲裁（需确认合同中是否约定仲裁条款）。主张内容包括：

   • 要求对方继续履行合同或解除合同；
     
   • 要求支付违约金或赔偿实际损失（包括直接损失和可得利益损失）；
     
   • 要求返还已支付款项或没收定金（如适用）。
     注意：诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，逾期可能丧失胜诉权。

6. 申请财产保全，保障执行
   为防止对方转移财产，可在起诉/仲裁前或过程中申请法院冻结其银行账户、查封房产或设备等。财产保全需提供担保，且需确保请求金额与保全财产价值相当。

特殊情形处理：

• 对方破产或无力履约：可申请对方破产，在破产程序中申报债权；或要求其提供担保，若未提供可解除合同。
  
• 合同无效或可撤销：若合同存在欺诈、胁迫、显失公平等情形，可主张合同无效或撤销，并要求返还财产或赔偿损失。
  
• 涉及第三方权益：如工程分包、挂靠等情形，需根据合同相对性原则确定责任主体，避免牵连无辜第三方。

建议：建筑合同纠纷往往涉及金额大、周期长、专业性强，建议尽早委托律师介入，制定针对性维权策略，最大限度降低损失。如有具体问题，可直接向我咨询，我将结合合同条款和实际情况提供详细解答。