赌博场地的员工是否会被拘留，这主要取决于他们在赌场中的具体角色、行为性质以及参与程度。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一般工作人员的情况：
- 如果员工在赌场中仅从事端茶倒水、清洁卫生等一般性、辅助性工作，且这些行为对开设赌场的运营没有实质性的推动作用，同时主观上没有明显的故意参与犯罪的意图，那么他们通常可能不被认定为犯罪。
- 但即便如此，此类员工仍可能面临治安管理处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的，为赌博提供条件的，可处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重的，可处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
关键岗位工作人员的情况：
- 若员工在赌场中承担较为重要的工作，如望风、收银、兑换筹码、发牌等，这些行为对赌场的正常运转起到了关键作用，那么他们可能会被认定为开设赌场罪的共犯。
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款，开设赌场的，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，可处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。在司法实践中，共犯的量刑会根据其在犯罪中所起的作用大小来确定，相较于主犯，从犯通常会从轻、减轻处罚或者免除处罚。
其他影响因素：
- 法院在判刑时还会考虑员工的犯罪动机、是否有悔罪表现、是否积极配合调查等因素。例如，如果员工能主动投案自首、积极退赃或检举揭发他人犯罪行为，都可能对其量刑产生积极影响。
- 另外，如果员工对赌场的非法性质并不知情，或者只是从事边缘性、辅助性的工作，对赌场的经营和运作没有实质性影响，且参与时间较短、获利较少，那么根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这种情况可能不会被认定为犯罪并判刑。
建议与警示：
- 对于在赌场工作的员工而言，无论职位高低，都应坚决抵制赌博等违法活动，保持清醒的法律意识。
- 如果已经涉足其中，应尽快脱离并主动配合司法机关的调查，以争取从轻处理。
- 社会各界也应积极举报和打击赌场的违法行为，共同维护社会的和谐稳定。
综上所述，赌博场地的员工是否会被拘留，取决于他们在赌场中的具体角色、行为性质以及参与程度。因此，我建议所有员工在入职前仔细了解工作内容和场所性质，确保自己不会无意中卷入违法行为。如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。