结论概述：在“云间少年笔绘家乡”征稿活动中，学生投稿作品的版权原则上归属于学生本人，但需注意活动主办方可能享有的使用权及汇编权等。以下结合新闻背景，从多个维度详细分析版权归属问题。

1. 版权归属的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国著作权法》的相关规定，著作权自作品创作完成之日起产生，作者对其作品享有完整的著作权，包括人身权和财产权。在“云间少年笔绘家乡”征稿活动中，学生作为作品的创作者，自然成为作品的著作权人，享有作品的版权。

2. 活动主办方的权利：

   • 新闻背景中提到，优秀作品将在“松茸成长营”服务号、“上海松江”客户端刊发，部分优秀作品将汇编入《云间少年优秀作文选》。这表明活动主办方可能享有对投稿作品的使用权及汇编权。
   • 使用权通常包括复制权、发行权、信息网络传播权等，即主办方有权将作品用于活动宣传、展示、出版等目的。汇编权则是指将作品选入汇编作品（如作文选）的权利。
   • 但需注意，主办方行使这些权利时，应遵循与著作权人（学生）的约定或法律规定，不得侵犯学生的著作权。例如，未经学生同意，主办方不得将作品用于商业用途或超出约定范围的使用。

3. 学生应注意的事项：

   • 保留证据：学生应保留好作品的创作底稿、投稿记录等证据，以证明自己是作品的著作权人。
   • 阅读并理解征稿启事：在投稿前，学生应仔细阅读征稿启事，了解主办方对作品的使用方式、范围及是否支付稿酬等事项。如有疑问，可向主办方咨询。
   • 维护自身权益：若发现主办方未经同意擅自使用或侵犯其著作权，学生有权要求主办方停止侵权行为、赔偿损失等。

4. 特殊情况下的版权归属：

   • 若学生在投稿时与主办方签订了书面协议，明确约定了版权的归属或使用方式，则应按照协议约定执行。
   • 若作品是由学生与他人共同创作完成的，则版权归属于共同作者共有。此时，学生应与其他共同作者协商确定版权的行使方式。

5. 对新闻背景的进一步分析：

   • 从新闻背景来看，该活动旨在引导学生亲近文学、提升文学素养与写作表达能力，具有公益性质。因此，在版权归属问题上，应兼顾学生的权益保护与活动的公益目的。
   • 主办方在行使使用权及汇编权时，应尊重学生的著作权，避免过度使用或侵犯学生的合法权益。同时，学生也应理解并支持活动的公益性质，积极配合主办方的工作。

总结与建议：在“云间少年笔绘家乡”征稿活动中，学生投稿作品的版权原则上归属于学生本人。但学生需注意活动主办方可能享有的使用权及汇编权等，并在投稿前仔细阅读征稿启事、保留好相关证据。若发生版权纠纷，学生可依法维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。