您好，非常理解您因为员工合同书丢失而产生的担忧。关于劳动合同丢失的处理，虽然劳动法律法规政策并未明确规定具体的处理办法，但我们可以根据相关规定和实际操作经验，为您提供一些建议。
首先，根据《劳动合同法》的规定，劳动合同文本是由用人单位和劳动者各执一份的。这意味着，除了您自己保存的那一份，用人单位那里也应该有一份。因此，当您发现自己的劳动合同丢失时，第一步应该是尽快与用人单位进行沟通。
在与用人单位沟通时，您可以提出以下两种解决方案供其选择：
复印用人单位保存的劳动合同文本：您可以请求用人单位提供其保存的劳动合同文本的复印件，并要求双方在该复印件上签字盖章，以确认其法律效力。这样，您就重新获得了一份具有法律效力的劳动合同副本。
重新订立劳动合同：如果用人单位同意，或者您认为复印的合同文本不够正式，您也可以与用人单位协商重新订立一份新的劳动合同。在重新订立合同时，请确保所有条款都与原合同一致，以避免不必要的纠纷。
另外，我还想提醒您，除了劳动合同外，还有其他一些凭证也可以证明您与用人单位之间的劳动关系。例如，工资支付凭证、缴纳社会保险费的记录、工作证、服务证、招工招聘登记表等。这些凭证在必要时也可以作为您维权的依据。
最后，为了避免类似情况的再次发生，我建议您在今后的工作中更加注意保管好自己的重要文件，特别是像劳动合同这样的关键文件。您可以考虑将其存放在安全的地方，或者制作多份副本以备不时之需。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。