单位可以跟临时工签劳务合同。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律关系定义：

   • 临时工，通常指的是非全日制、短期或临时性的用工形式。在法律上，这种用工关系并不直接等同于传统的“劳动合同关系”，但可以通过签订劳务合同来明确双方的权利和义务。
   • 劳务合同是双方当事人约定，一方为他方提供劳务，他方支付报酬的合同。它不同于劳动合同，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，受到《劳动法》和《劳动合同法》的严格规范。

2. 签订劳务合同的合法性：

   • 单位与临时工签订劳务合同是合法的，只要合同内容不违反法律法规的强制性规定，且双方自愿、平等、公平地签订。
   • 劳务合同可以明确临时工的工作内容、工作时间、报酬支付方式、保密义务等，有助于保护双方的合法权益。

3. 与劳动合同的区别：

   • 劳动合同受《劳动法》和《劳动合同法》的调整，劳动者享有更多的权益保障，如最低工资标准、工作时间限制、社会保险等。
   • 劳务合同则更多地受《民法典》合同编的调整，双方的权利和义务主要通过合同条款来约定，相对更加灵活。

4. 实际操作建议：

   • 单位在与临时工签订劳务合同时，应明确合同条款，包括工作内容、报酬、工作时间、保密义务、违约责任等，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 临时工在签订劳务合同时，也应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。如果合同中有不明确或不合理的地方，应及时与单位沟通并协商修改。

5. 可能的风险与防范：

   • 如果单位未与临时工签订书面劳务合同，或者合同条款不明确，可能会导致双方在权益保障方面产生争议。
   • 为了防范这种风险，单位应尽可能与临时工签订书面劳务合同，并确保合同条款清晰、明确。同时，临时工也应保留好与单位沟通的记录、工作证明等证据，以备不时之需。

总结来说，单位可以跟临时工签劳务合同，但应确保合同内容合法、明确，并保护双方的合法权益。如果在实际操作中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。