结论前置：大专没毕业找临时工，是可以签劳务合同的。以下从多个角度为你详细分析：

法律角度

从法律层面来讲，签订劳务合同并没有对学历有明确的限制性规定。劳务合同是平等主体的公民之间、法人之间、公民与法人之间，以提供劳务为内容而签订的协议。只要双方当事人具备相应的民事行为能力，意思表示真实，且合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么这份劳务合同就是合法有效的。

对于大专没毕业的学生而言，虽然可能还未取得大专学历证书，但通常已经年满16周岁（特殊情况除外，如因身体原因等导致心智发育不成熟等），具备了一定的民事行为能力，能够理解劳务合同的内容以及签订合同后需要承担的权利和义务。所以，从法律资格上来说，是可以签订劳务合同的。

实际情况角度

在实际生活中，很多用人单位在招聘临时工时，更看重的是劳动者能否胜任相应的工作岗位，而不是学历。比如一些体力劳动岗位，像搬运工、快递分拣员等，用人单位主要关注的是劳动者是否有足够的体力来完成工作任务；再比如一些简单的服务岗位，如餐厅服务员、超市收银员等，用人单位更看重的是劳动者的服务态度和基本的工作技能。

因此，大专没毕业的学生如果能够满足用人单位对于临时工岗位的要求，双方就可以协商签订劳务合同，明确工作内容、工作时间、劳动报酬、违约责任等事项。

注意事项

1. 合同条款：在签订劳务合同前，一定要仔细阅读合同条款，确保合同内容明确、具体，特别是关于劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动保护、违约责任等方面的条款。如果对某些条款存在疑问，要及时向用人单位提出，要求其进行解释和说明。
2. 证据保留：在履行劳务合同过程中，要注意保留相关的证据，如工作记录、工资支付凭证、考勤记录等。这些证据在发生纠纷时，可以作为证明自己权益的重要依据。
3. 权益维护：如果在履行劳务合同过程中，自己的合法权益受到侵害，如用人单位拖欠工资、不提供劳动保护等，要及时与用人单位协商解决。如果协商不成，可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

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