关于“店外店经营是否合法”的问题，结论并非绝对，需结合具体情况分析。以下从不同角度为您详细阐述：
一、合法经营的情况
符合规划与许可：
- 如果“店外店”的经营活动完全符合城市规划、商业布局以及相关法律法规的要求，并且已经获得了必要的行政许可（如营业执照、经营许可证等），那么这种经营行为是合法的。
- 例如，某些商业街或购物中心允许商户在指定区域内设置临时摊位或展示区，只要商户遵守相关规定并办理了相应手续，就可以合法经营。
不侵犯他人权益：
- “店外店”经营不得侵犯其他商户或消费者的合法权益，如不得占用公共通道、不得影响他人正常经营等。
- 如果“店外店”的经营活动没有造成对他人权益的侵害，且符合相关法律法规的规定，那么这种经营行为也是合法的。
二、可能违法的情况
无证经营或超范围经营：
- 如果“店外店”未取得必要的行政许可或营业执照，或者超出了营业执照上规定的经营范围进行经营活动，那么这种行为就是违法的。
- 例如，未取得食品经营许可证就在店外销售食品，或者超出营业执照规定的经营范围销售其他商品，都可能面临行政处罚。
违反城市规划或商业布局：
- 如果“店外店”的经营活动违反了城市规划或商业布局的要求，如未经批准在禁止商业活动的区域设置摊位或店铺，那么这种行为也是违法的。
- 这种情况下，相关部门可能会要求商户停止经营活动，并可能处以罚款等行政处罚。
侵犯他人权益：
- 如果“店外店”的经营活动侵犯了其他商户或消费者的合法权益，如占用公共通道、影响他人正常经营、销售假冒伪劣商品等，那么这种行为同样可能构成违法。
- 侵权行为可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。
三、法律建议
了解并遵守相关法律法规：
- 在开设“店外店”之前，务必了解并遵守相关的法律法规，包括城市规划、商业布局、行政许可等方面的规定。
办理必要手续：
- 根据经营活动的性质和范围，办理必要的行政许可和营业执照等手续，确保经营活动的合法性。
尊重他人权益：
- 在经营过程中，尊重其他商户和消费者的合法权益，避免造成不必要的纠纷和损失。
及时咨询专业律师：
- 如果对“店外店”经营的合法性存在疑问或遇到法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便获得专业的法律意见和帮助。
总结来说，“店外店”经营的合法性取决于多种因素，包括是否符合规划与许可、是否侵犯他人权益等。在开设“店外店”之前，务必进行充分的法律研究和风险评估，确保经营活动的合法性和可持续性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。