结论：开车和别人发生碰撞后，在等交警的过程中离开现场，是否构成肇事逃逸，不能一概而论，需要分情况讨论。

分析：

1. 如果离开现场是为了寻求帮助或报警：

   • 在这种情况下，即使你暂时离开了事故现场，但你的目的是为了更好地处理事故，比如去附近找电话报警、寻求医疗救助等，且你在合理的时间内返回了现场或向警方说明了情况，那么这种行为通常不会被认定为肇事逃逸。
   • 法律依据：虽然具体的法律条文可能因地区而异，但一般来说，肇事逃逸的认定需要满足“明知发生交通事故，为逃避法律追究而逃跑”的主观要件。如果你离开现场是为了寻求帮助或报警，显然不符合这一主观要件。

2. 如果离开现场是为了逃避法律责任：

   • 如果你在发生碰撞后，明知自己应当留在现场等待交警处理，却故意离开，且没有采取任何措施（如报警、留下联系方式等）来表明自己愿意承担责任，那么这种行为很可能被认定为肇事逃逸。
   • 法律后果：一旦被认定为肇事逃逸，你将面临更严重的法律后果，包括但不限于行政处罚（如罚款、吊销驾驶证）、刑事责任（如构成交通肇事罪，可能面临有期徒刑等刑罚）以及民事赔偿责任（如赔偿对方因事故造成的损失）。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 如果你在离开现场时，确实因为紧急情况（如突发疾病、需要救助他人等）而无法留在现场，且你在事后能够及时向警方说明情况并提供相关证据，那么这种行为可能不会被认定为肇事逃逸。但这种情况需要具体分析，且你需要承担举证责任。

建议：

• 在发生交通事故后，无论情况如何，都应尽量留在现场等待交警处理。如果确实需要离开现场（如去附近找电话报警），应确保留下足够的联系方式或告知在场的其他人你的去向和预计返回时间。
• 如果不幸被认定为肇事逃逸，应积极配合警方的调查和处理工作，如实陈述事故经过和自己的行为动机，以争取减轻或免除法律责任。
• 如果你对事故责任认定或法律后果有疑问或担忧，建议及时咨询专业律师（比如我，李春丽律师，专注于婚姻家庭、交通事故领域），以获取更具体和专业的法律建议。

总之，开车和别人发生碰撞后，在等交警的过程中离开现场是否构成肇事逃逸，取决于你的行为动机和后续处理方式。因此，在处理交通事故时，请务必保持冷静和理智，遵守法律法规和道德规范。