若交警认定对方全封闭三轮车为非机动车，而您对此认定有异议并希望申请复议，可以按照以下步骤进行：

1. 了解复议的基本流程和要求：

   • 复议申请通常需要在收到交警的认定书后的一定期限内（如30日内）提出，具体期限需参照当地的相关规定。
   • 申请复议时，需要提交书面复议申请书，并附上相关证据材料，如事故现场照片、视频、证人证言等，以支持您的观点。

2. 收集证据以证明三轮车应被认定为机动车：

   • 车辆属性证据：收集三轮车的技术参数、设计用途、生产厂家说明等，以证明其实际上更符合机动车的特征，如最高时速、整车质量、电机功率等超过非机动车的标准。
   • 使用情况证据：如果三轮车在事故发生时正在从事营运活动，或者经常以机动车的方式使用（如高速行驶、载重等），这些也可以作为证明其应为机动车的证据。
   • 法规依据：查找并引用相关法律法规，说明根据哪些条款和标准，该三轮车应被认定为机动车。

3. 撰写并提交复议申请书：

   • 在复议申请书中，明确陈述您对交警认定的异议，并详细阐述您的理由和依据。
   • 附上您收集的所有证据材料，并确保这些材料真实、合法、有效。
   • 提交复议申请书时，需按照当地交警部门的要求，可能还需要提供身份证明、事故认定书复印件等相关文件。

4. 关注复议进展并配合调查：

   • 提交复议申请后，保持与交警部门的沟通，及时了解复议的进展情况。
   • 如果交警部门需要您进一步提供证据或进行说明，积极配合并提供所需信息。

5. 接受复议结果或考虑进一步法律途径：

   • 复议结果出来后，如果交警部门撤销了原认定并重新认定为机动车，那么您的目的就达到了。
   • 如果复议结果维持了原认定，而您仍然认为有误，可以考虑通过行政诉讼等法律途径进一步维权。

额外建议：

• 在整个复议过程中，保持冷静和理性，避免与交警部门发生不必要的冲突。
• 如果可能的话，寻求专业法律人士的帮助，他们可以提供更具体、更专业的指导和建议。

如果您在复议过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。