结论前置：保证人的担保期限过了，一般情况下不能将其列为被告要求承担担保责任，但存在一些特殊情况仍可能面临法律风险。以下从不同角度为你详细分析：

正常情况：担保期限届满，保证人免责

根据《中华人民共和国民法典》相关规定，保证期间是确定保证人承担保证责任的期间，不发生中止、中断和延长。债权人与保证人可以约定保证期间，但是约定的保证期间早于主债务履行期限或者与主债务履行期限同时届满的，视为没有约定；没有约定或者约定不明确的，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。

在保证期间内，债权人未按照法律规定的方式（一般保证的债权人在保证期间对债务人提起诉讼或者申请仲裁；连带责任保证的债权人在保证期间请求保证人承担保证责任）要求保证人承担保证责任的，保证人不再承担保证责任。也就是说，一旦保证期间届满，保证人的保证责任就依法免除，债权人不能再将保证人列为被告要求其承担担保责任。

举例说明：小王为小李向银行的贷款提供连带责任保证，保证期间约定为贷款到期后一年。贷款到期后，银行在一年内没有要求小王承担保证责任，一年后银行再想起诉小王要求其还款，此时小王就可以以保证期间已过，自己不再承担保证责任为由进行抗辩，法院通常也不会支持银行的诉求。

特殊情况：可能仍面临法律风险

1. 保证人自愿履行或重新确认债务
   • 如果保证人在担保期限届满后，自愿履行了部分或全部债务，这可能被视为其放弃了担保期限届满的抗辩权。在这种情况下，债权人可以依据保证人的履行行为，将其列为被告要求承担剩余的担保责任或者确认已履行部分的效力。
   • 另外，若保证人在担保期限届满后，以书面形式或者其他能够证明的方式重新确认了债务，愿意继续承担担保责任，这也相当于重新设立了担保关系。此时，债权人就有权将保证人列为被告，要求其按照新的约定承担担保责任。
   • 举例：小张为小赵的借款提供保证，保证期间届满后，小赵无力还款，小张出于朋友情分，主动帮小赵偿还了一部分借款，并写下字据表示愿意继续为剩余借款提供担保。后来小赵仍未还款，债权人就可以将小张列为被告，要求其承担剩余借款的担保责任。
2. 债权人能够证明存在时效中断等情形
   • 虽然保证期间不发生中止、中断和延长，但如果债权人在保证期间内已经依法向保证人主张了权利，之后又涉及到诉讼时效的问题。在某些情况下，如果存在诉讼时效中断、中止等法定事由，导致债权人对保证人的债权诉讼时效未届满，那么债权人仍然可以将保证人列为被告。
   • 举例：债权人在保证期间内向保证人发出了要求承担保证责任的律师函，保证人签收后未提出异议。之后由于一些特殊原因（如债权人因不可抗力无法及时起诉），导致诉讼时效中断，在诉讼时效重新计算且未届满时，债权人就可以起诉保证人。

法律建议：如果你是债权人，在保证期间内一定要及时按照法律规定的方式要求保证人承担保证责任，以免保证期间届满后丧失权利；如果你是保证人，在担保期限届满后，若没有自愿履行债务或重新确认债务的意思表示，对于债权人的不合理诉求可以依法进行抗辩。如果你在债务债权（抵押担保）方面还有其他问题，欢迎直接向我咨询。