关于没收过期的液化气瓶是否合法的问题，这主要取决于具体的操作主体和操作方式。
首先，我们需要明确的是，个人或未经授权的单位擅自没收或处置过期的液化气瓶是不合法的。液化气瓶属于特种设备，其收购、处置等环节都受到严格的法律法规监管。根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国特种设备安全法》以及《气瓶安全技术规程》等相关规定，任何单位和个人都不得擅自收购、存储、倒卖或处置移动式压力容器，包括过期的液化气瓶。
对于过期的液化气瓶，正确的处理方式应该是：
由具备合法资质的气瓶检验机构进行消除使用功能处理：这通常包括压扁、瓶体解体等不可修复的方式，以确保气瓶无法再次被使用，从而消除安全隐患。
单位及个人应主动送交辖区内合法充装单位：如果你持有废旧、闲置的液化气瓶，应该主动将其送交到辖区内的合法充装单位，由他们进行专业的处理，而不是私自转让、出售给无资质的单位或个人。
相关部门将建立联合执法机制进行监管：公安、市监、商工信等相关部门会加大对再生资源回收行业、城乡结合部等重点区域的排查整治力度，对擅自收购、处置移动式压力容器的单位和个人进行处罚。
因此，没收过期的液化气瓶并不是一个简单的、可以随意进行的行为。它必须由具备合法资质的单位或机构，按照法律法规的规定进行专业的处理。如果你发现有人擅自没收或处置过期的液化气瓶，可以向相关部门进行投诉举报，以维护公共安全和市场秩序。
总的来说，对于过期的液化气瓶，我们应该遵循法律法规的规定，通过合法的途径进行专业的处理，以确保人民群众的生命财产安全和公共安全。