结论：为了骗钱谎称有生猪出售，并约定了交易时间、数量、违约责任等收取定金的行为，可能构成合同诈骗罪或诈骗罪，具体取决于案件的具体情况和证据。
详细分析
合同诈骗罪：
- 定义：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十四条，合同诈骗罪是指以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，采取虚构事实或者隐瞒真相等欺骗手段，骗取对方当事人的财物，数额较大的行为。
- 应用：在此案例中，行为人谎称有生猪出售，并约定了交易时间、数量、违约责任等，这构成了签订合同的过程。如果行为人从一开始就没有履行合同的意图，而是以骗取定金为目的，那么这种行为就符合合同诈骗罪的构成要件。
- 数额要求：合同诈骗罪通常要求骗取的财物数额较大。具体数额标准可能因地区而异，但一般而言，如果骗取的定金数额达到了一定的标准（如几千元或更多），就可能构成合同诈骗罪。
诈骗罪：
- 定义：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 应用：如果行为人的行为更侧重于通过虚构事实或隐瞒真相来骗取定金，而不一定涉及合同的签订和履行过程（尽管在此案例中确实涉及了合同要素），或者如果骗取的财物数额未达到合同诈骗罪的标准，但达到了诈骗罪的标准，那么这种行为就可能构成诈骗罪。
- 数额与情节：诈骗罪同样要求骗取的财物数额较大，并且会根据情节的严重程度进行量刑。
法律建议
- 收集证据：如果遭遇此类情况，应尽快收集相关证据，包括合同、交易记录、通信记录等，以证明行为人的欺诈行为。
- 报警处理：及时向公安机关报案，并提供收集到的证据。公安机关将根据证据情况展开调查，并可能依法对行为人采取刑事强制措施。
- 咨询律师：在处理此类案件时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以根据案件的具体情况，为你提供针对性的法律策略和辩护意见。
可能的法律后果
- 刑事责任：如果行为人被认定构成合同诈骗罪或诈骗罪，将面临刑事责任的追究，包括有期徒刑、罚金等。
- 民事责任：除了刑事责任外，行为人还可能需要承担民事责任，如赔偿受害人的经济损失等。
最后，如果你或他人遭遇了此类情况，请务必保持冷静，及时收集证据并报警处理。同时，如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。