结论：夫妻在同一单位，其中属于普通职工的一方操办婚丧喜庆收钱是否违纪，需结合具体情况判断，主要看是否违反单位规定、是否利用职务便利以及是否构成受贿等违法行为。以下从不同角度进行分析：
一、是否违反单位规定
单位规章制度：
- 许多单位，特别是国有企业、事业单位或政府机关，都有明确的规章制度，禁止员工利用职务之便或在工作场合操办婚丧喜庆事宜并收受礼金。
- 如果单位有此类规定，且该职工的行为违反了这些规定，那么这种行为就可能被视为违纪。
内部纪律处分：
- 违反单位规章制度的行为，可能会受到内部纪律处分，如警告、记过、降职、开除等。
二、是否利用职务便利
职务便利的定义：
- 职务便利是指利用自己职务上的权力、地位或影响，为他人谋取利益或为自己谋取不正当利益。
操办婚丧喜庆与职务便利的关系：
- 如果职工在操办婚丧喜庆事宜时，利用了自己的职务便利，如要求下属、同事或业务往来单位的人员参加并送礼，那么这种行为就可能构成违纪或违法行为。
- 特别是当这种行为成为一种常态或习惯，且涉及金额较大时，更可能引发法律问题。
三、是否构成受贿等违法行为
受贿的定义：
- 受贿是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。
操办婚丧喜庆与受贿的关系：
- 如果职工在操办婚丧喜庆事宜时，收受了明显超出正常礼尚往来范围的财物，且这些财物与其职务行为有关联，那么这种行为就可能构成受贿。
- 特别是当职工利用职务之便为送礼者谋取利益时，更可能构成受贿罪。
四、具体建议
了解单位规定：
- 首先，应了解所在单位是否有关于操办婚丧喜庆事宜的具体规定，并严格遵守。
保持低调和节制：
- 在操办婚丧喜庆事宜时，应保持低调和节制，避免大操大办或收受过多礼金。
避免利用职务便利：
- 切勿利用职务之便要求他人参加或送礼，更不得为送礼者谋取不正当利益。
咨询法律意见：
- 如果对操办婚丧喜庆事宜是否违纪或违法存在疑问，建议咨询专业律师或法律机构，以获取准确的法律意见。
总结：夫妻在同一单位，其中一方操办婚丧喜庆收钱是否违纪，需结合单位规定、是否利用职务便利以及是否构成受贿等违法行为进行综合判断。在操办此类事宜时，应保持低调和节制，遵守单位规定，避免利用职务之便谋取不正当利益。如有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。