结论：未签劳动合同找律师是否要交办案成本费，这并非一个固定的答案，而是取决于多种因素，包括律师的收费方式、案件的具体情况以及双方之间的协商等。
详细分析：
律师的收费方式：
- 固定费用：有些律师可能会根据案件类型和复杂程度，收取一个固定的费用，这个费用可能包括了办案成本。在这种情况下，无论案件结果如何，你都需要支付这个固定费用。
- 按小时计费：另一些律师可能会选择按小时计费，即根据他们为案件投入的时间来收费。在这种情况下，办案成本（如调查取证、文件复印等）可能会作为额外费用单独计算。
- 风险代理：还有一种收费方式是风险代理，即律师在案件胜诉或达到特定结果后，才收取一定比例的报酬。在这种情况下，办案成本可能会由律师先行垫付，然后在案件胜诉后从报酬中扣除。
案件的具体情况：
- 案件的复杂程度、涉及金额大小、证据收集难度等因素都会影响律师的收费。例如，一个涉及金额较大、证据收集困难的案件，律师可能会要求更高的费用来覆盖办案成本。
双方之间的协商：
- 在委托律师之前，你可以与律师进行充分的协商，明确双方的权利和义务，包括办案成本的承担方式。通过协商，你可以找到一个双方都能接受的收费方案。
法律建议：
- 在选择律师时，务必了解清楚其收费方式和标准，以及办案成本的承担方式。
- 与律师签订书面委托合同，明确约定双方的权利和义务，包括费用支付方式、办案成本承担等条款。
- 在案件处理过程中，保持与律师的沟通，及时了解案件进展和费用情况。
可能后果：
- 如果你未与律师明确约定办案成本的承担方式，可能会导致在案件处理过程中产生纠纷或额外费用。
- 如果律师的收费方式不合理或过高，你可以考虑更换律师或寻求其他法律援助途径。
举例：
假设你因未签劳动合同而与雇主发生纠纷，决定委托一位律师处理。在咨询过程中，律师告诉你他采用按小时计费的方式，并且办案成本（如调查取证费用）需要你额外承担。你可以与律师进一步协商，看是否可以调整收费方式或降低办案成本。如果双方无法达成一致，你可以考虑寻找其他律师或采取其他法律途径解决纠纷。
总结：未签劳动合同找律师是否要交办案成本费，取决于律师的收费方式、案件的具体情况以及双方之间的协商。在选择律师和签订委托合同时，务必了解清楚相关费用情况，并保持与律师的沟通。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。