结论：若丈夫要去担任别人公司的法人且妻子不同意，为避开未来可能产生的“背锅”风险，妻子可以从明确反对并保留证据、了解公司情况、关注丈夫行为、考虑法律手段等多个角度来采取措施。

详细分析：

1. 明确反对并保留证据：

   • 妻子应明确向丈夫表达自己不同意其担任公司法人的立场，并保留好相关沟通记录，如短信、邮件、聊天记录等。这些证据在将来可能出现的法律纠纷中，可以作为妻子立场和态度的证明。

2. 了解公司情况：

   • 妻子应尽可能了解丈夫即将担任法人的公司的基本情况，包括公司的经营范围、财务状况、是否存在法律纠纷等。这有助于妻子评估丈夫担任法人可能带来的风险，并提前做好防范。
   • 如果可能，妻子可以要求丈夫提供公司的相关文件，如公司章程、营业执照、财务报表等，以便更全面地了解公司情况。

3. 关注丈夫行为：

   • 妻子应密切关注丈夫在担任法人后的行为，特别是与公司财务、法律事务相关的行为。如果发现丈夫有异常行为或可能涉及违法犯罪的情况，应及时提醒并劝阻。
   • 妻子可以要求丈夫定期向自己汇报公司的经营情况和财务状况，以便及时了解公司的动态。

4. 考虑法律手段：

   • 如果妻子认为丈夫担任法人可能给自己带来无法承受的风险，可以考虑通过法律手段来阻止或限制丈夫的行为。例如，可以寻求法律帮助，了解是否可以通过签订协议等方式来明确双方的权利和义务，降低自己的风险。
   • 在极端情况下，如果丈夫的行为已经严重损害了妻子的利益，妻子可以考虑提起离婚诉讼，并在诉讼中要求分割财产时考虑丈夫担任法人可能带来的风险因素。

5. 风险隔离与资产保护：

   • 妻子可以考虑与丈夫进行财产隔离，例如通过签订婚前协议或婚后财产协议，明确双方财产的归属和分割方式，以降低因丈夫担任法人而可能带来的财产风险。
   • 妻子还可以考虑将自己的资产进行保护，如设立信托、购买保险等，以确保自己的资产不会因丈夫的法律问题而受到牵连。

特别提醒：

• 担任公司法人是一项具有法律责任的行为，丈夫在担任法人前应充分了解相关法律风险，并谨慎决策。
• 妻子作为家庭成员，虽然不直接参与公司经营，但也可能因丈夫的行为而受到牵连。因此，妻子应积极关注丈夫的行为和公司情况，及时采取措施保护自己的权益。

后续建议：

• 如果妻子对丈夫担任法人一事仍有疑虑或担忧，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和帮助。