交警在路上追超载的货车是合法的，这是交警依法履行职责、维护道路交通安全的一种必要手段。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据角度

1. 《中华人民共和国道路交通安全法》第四十八条明确规定，机动车载物应当符合核定的载质量，严禁超载。这一条款直接确立了超载行为的违法性，为交警执法提供了明确的法律依据。
2. 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条进一步规定，货运机动车超过核定载质量的，公安机关交通管理部门可以扣留机动车至违法状态消除。这意味着，交警在发现货车超载时，不仅有权进行查处，还有权采取扣留车辆等必要措施，直至超载状态得到纠正。

执法目的与实际操作角度

1. 执法目的：交警在路上追超载的货车，核心目的是为了及时纠正违法行为，消除道路交通安全隐患。超载货车由于载重过大，往往会影响车辆的制动、操控等性能，增加交通事故的风险。同时，超载还可能对道路和桥梁等基础设施造成损害，威胁公共安全。因此，交警的执法行为是为了维护道路交通秩序，确保道路安全。
2. 实际操作规范：在执法过程中，交警会遵循严格的程序和规范。如果发现货运机动车超载，且因无其他驾驶人代替驾驶、违法行为未消除、需要调查或证据保全等原因不能立即放行，交警可以扣留车辆。扣留时，必须当场出具凭证，并告知当事人在规定期限内到公安机关交通管理部门接受处理。被扣留的车辆应得到妥善保管，不得擅自使用。

安全隐患与处罚标准角度

1. 安全隐患：货车超载会严重影响车辆的制动距离、操控稳定性等关键性能，从而增加交通事故的发生概率。此外，超载还可能对道路和桥梁等基础设施造成过大的压力，导致结构损坏或寿命缩短。这些安全隐患不仅危及货车驾驶员自身的安全，也威胁到其他道路使用者的生命财产安全。
2. 处罚标准：根据超载程度的不同，交警将对驾驶员进行不同程度的处罚。具体而言，超载未达30%的，将扣留机动车、卸载货物，并处以200元罚款、记3分；超载30%以上不足100%的，扣留机动车、卸载货物，并处以500元罚款、记6分；超载100%以上的，则扣留机动车、卸载货物，并处以1000元罚款、记6分。这些处罚措施旨在通过经济处罚和记分制度，对超载行为形成有效的威慑和制约。

特殊情况说明

虽然交警在路上追超载的货车是合法的，但在执法过程中也需要注意方式方法，确保执法行为的合法性和合理性。例如，在追赶超载货车时，应遵守交通规则，确保自身和其他道路使用者的安全；在扣留车辆时，应出具合法的凭证，并告知当事人相关的权利和义务；在处理超载行为时，应依据事实和法律进行公正、公平的处理。

总结与建议：货车超载是严重的交通违法行为，不仅危及道路交通安全，还可能对基础设施造成损害。因此，交警依法在路上追超载的货车是必要的行政措施。作为货车驾驶员，应严格遵守交通法规，合理装载货物，避免超载行为的发生。如果你有任何关于交通运输或事故责任方面的法律问题，都可以直接向我咨询。