在高速公路的车上遗失贵重物品，拾到者不归还，若数额较大且拒不交出，可能构成侵占罪。以下是对此问题的详细分析：
一、侵占罪的构成要件
- 合法持有他人财物：拾得人在车上拾得遗失物后，即对该财物形成了事实上的占有和控制，但所有权仍归失主所有。
- 非法占为己有：拾得人主观上产生将该遗失物据为己有的故意，并实施藏匿、使用、处分等行为，即符合“非法占为己有”的特征。
- 数额要求：侵占的财物需达到数额较大标准。具体数额一般参照各地关于盗窃罪数额较大的标准来认定，通常在1000元至3000元以上，但具体标准可能因地区经济发展水平等因素有所不同。
- 拒不退还或交出：当失主或有关部门要求归还时，拾得人拒绝归还的行为是构成侵占罪的关键情节。
二、不构成侵占罪的情况
- 不当得利：若拾得的遗失物价值较小，未达到侵占罪所要求的“数额较大”标准，拾得人拒不归还虽不构成犯罪，但构成民事上的不当得利。失主可通过民事诉讼要求返还。
- 无非法占有故意：如果拾得人确实不知拾得的是他人遗失物，或误以为该遗失物是无主物，则因其缺乏非法占有的故意，不构成侵占罪。
- 主动归还：拾得人在失主索要前或索要时及时归还遗失物，也不构成侵占罪。
三、法律建议
拾得人方面：
- 应明确知晓拾得遗失物后的法律责任，避免因一时贪念而触犯法律。
- 若拾得贵重物品，应积极寻找失主或上交相关部门，以履行自己的道德和法律义务。
失主方面：
- 若发现遗失物被拾得人拒不归还，且价值较大，可依法向公安机关报案，并提供相关证据（如遗失物品的描述、拾得人的信息等），以维护自己的合法权益。
- 在报案前，也可以尝试通过其他途径（如社交媒体、失物招领平台等）寻找拾得人或发布寻物启事。
公安机关方面：
- 在处理此类案件时，应仔细调查遗失物的价值、拾得人的行为表现等关键证据，以确保案件的公正处理。
- 若证据充分，且拾得人拒不归还遗失物，公安机关可依法对拾得人采取相应的法律措施。
四、法律依据
- 《中华人民共和国刑法》第二百七十条：将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。本条罪，告诉的才处理。
- 《中华人民共和国民法典》第三百一十四条：拾得遗失物，应当返还权利人。拾得人应当及时通知权利人领取，或者送交公安等有关部门。
- 《中华人民共和国民法典》第三百一十六条：拾得人在遗失物送交有关部门前，有关部门在遗失物被领取前，应当妥善保管遗失物。因故意或者重大过失致使遗失物毁损、灭失的，应当承担民事责任。
综上所述，拾得高速公路车上的贵重遗失物不归还，若数额较大且拒不交出，可能构成侵占罪。拾得人和失主都应明确自己的法律责任和义务，以维护社会的公平和正义。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。