离职证明是需要写日期的，具体分析如下：

1. 法律规定层面：根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条第一款规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。虽然法律条文未明确要求离职证明必须包含日期，但日期作为离职事实发生的关键时间节点，是证明劳动关系存续期间及解除时间的核心要素。若缺少日期，可能导致劳动者在办理失业登记、社保转移、新单位入职等手续时面临障碍。

2. 实务操作层面：日期是离职证明的必备要素。实务中，离职证明通常需包含劳动者姓名、身份证号、工作岗位、入职及离职日期、用人单位公章等信息。其中，离职日期直接关系到：

   • 劳动者主张经济补偿金或赔偿金的时效计算；
   • 新用人单位判断劳动者是否与前单位解除劳动关系；
   • 社保部门核定失业保险领取期限；
   • 劳动争议仲裁中确定争议发生时间。

3. 风险防范层面：若用人单位出具的离职证明未填写日期，可能引发以下风险：

   • 劳动者可主张用人单位未依法出具离职证明，要求赔偿因此造成的损失（如无法入职新单位的工资损失）；
   • 在劳动争议中，用人单位可能因无法证明劳动关系解除时间而承担不利后果；
   • 社保部门可能要求补正材料，影响劳动者权益及时实现。

建议：用人单位应规范离职证明格式，确保包含完整的日期信息（如“自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日”），并加盖公章后交付劳动者。若您在离职证明开具或使用过程中遇到争议，可直接向我咨询具体应对方案。