结论：工作五年的职工，在一般情况下，每年应享有5天的带薪年休假。但具体年假天数可能受公司政策、劳动合同等因素影响，以下为你详细解释：

一、法定年假天数

根据《职工带薪年休假条例》第三条的规定，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假为5天。因此，工作五年的职工，通常享有5天的法定年假。这一规定是普遍适用的，为职工提供了基本的年休假保障。

二、“累计工作”时间的定义

这里的“累计工作”时间，是指职工在同一或者不同用人单位工作期间，应当计为累计工作时间。这意味着，无论职工是否在同一公司连续工作，其所有工作经历都应累计计算。例如，若职工曾在A公司工作3年，后跳槽至B公司工作2年，那么其累计工作时间已满5年，即可享受5天的年休假。

三、国家法定休假日和休息日的处理

国家法定休假日和休息日不计入年休假的假期。即职工在享受年假时，这些日子不会从年假天数中扣除。这确保了职工在享受年假时，能够充分休息，不受法定休假日和休息日的影响。

四、不享受年假的情形

虽然职工在一般情况下享有年休假，但在某些特定情况下可能不享受当年的年假。根据《职工带薪年休假条例》第四条的规定，这些情形包括：

1. 职工依法享受寒暑假，且休假天数多于年休假天数的；
2. 职工请事假累计20天以上，且单位未扣工资的；
3. 累计工作满1年不满10年的职工，请病假累计2个月以上的；
4. 累计工作满10年不满20年的职工，请病假累计3个月以上的；
5. 累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的。

若职工存在上述任一情形，将不享受当年的年休假。

五、公司内部规定和劳动合同的影响

除了法定年假天数外，具体的年假天数还可能会因公司的内部规定、劳动合同的约定以及当地的相关政策而有所差异。有些公司可能会在法定年假天数的基础上给予员工更多的年假福利。因此，建议职工在享受年假前，查阅所在公司的员工手册或咨询人力资源部门，以获取最准确的信息。

六、未休年假的补偿

如果用人单位因工作需要不能安排职工休年休假，或者职工因个人原因放弃年休假，那么用人单位需要按照职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬（其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入）。计算公式为：未休年休假工资报酬 = 日工资收入 × 300% × 未休年休假天数（其中，日工资收入按照职工本人的月工资除以月计薪天数21.75天进行折算）。

举例说明：假设某职工的月工资为5000元，那么其日工资收入为5000元 ÷ 21.75天 ≈ 229.89元。如果该职工有5天未休年休假，那么其应获得的未休年休假工资报酬为229.89元 × 300% × 5天 ≈ 3448.35元（扣除已支付的正常工资部分后，实际应支付差额部分）。

综上所述，工作五年的职工在一般情况下应享有5天的带薪年休假，但具体安排还需结合公司政策、劳动合同以及当地相关政策来确定。如果你在享受年假过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。