结论：导致飞行员停飞是否可以告对方，这取决于停飞的具体原因以及对方的行为是否构成侵权或违约。以下从不同角度进行分析：
一、侵权角度
如果对方的行为构成侵权：
- 侵权行为：例如，对方故意或过失地造成了飞行员身体伤害或精神损害，导致飞行员无法继续飞行，这可能构成侵权行为。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，侵权人应当承担侵权责任，包括赔偿损失、恢复名誉等。
- 建议：飞行员可以收集相关证据，如医疗记录、证人证言等，证明对方的行为与停飞之间的因果关系，然后向法院提起侵权诉讼。
如果对方的行为不构成侵权：
- 非侵权行为：例如，对方只是正常地行使了自己的权利，或者其行为与飞行员的停飞没有直接因果关系。
- 法律后果：在这种情况下，飞行员无法基于侵权法律关系向对方主张权利。
二、违约角度
如果存在合同关系且对方违约：
- 违约行为：例如，飞行员与航空公司或其他雇主签订了劳动合同，约定了飞行任务和相关待遇，但对方无故解除了合同或未按照合同约定提供飞行条件，导致飞行员停飞。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位违反劳动合同约定，应当承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
- 建议：飞行员可以依据劳动合同和相关法律法规，向对方主张违约责任，要求恢复工作、支付赔偿金等。
如果不存在合同关系或对方未违约：
- 非违约情况：例如，飞行员与对方之间没有签订劳动合同，或者对方的行为并未违反合同约定。
- 法律后果：在这种情况下，飞行员无法基于违约法律关系向对方主张权利。
三、其他特殊情况
- 行政处罚或行业规定：如果飞行员的停飞是由于违反了航空管理部门的行政处罚或行业规定，那么这通常不属于民事法律关系的范畴，飞行员可能需要通过行政复议或行政诉讼等途径来维护自己的权益。
- 不可抗力或意外事件：如果飞行员的停飞是由于不可抗力（如自然灾害）或意外事件（如突发疾病）导致的，那么对方通常不需要承担法律责任。
进一步建议：
- 收集证据：无论选择哪种法律途径，飞行员都需要收集相关证据来支持自己的主张，如医疗记录、合同文本、证人证言等。
- 咨询专业律师：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议飞行员在采取行动前咨询专业律师，以便更准确地评估自己的法律权益和制定合适的维权策略。
最后，如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。