结论概述：针对“八家车企否认被约谈，车企‘锁电’造成损失是否需承担法律责任”的问题，结合新闻背景，若车企确实存在未经消费者同意的‘锁电’行为，并因此给消费者造成损失，车企需承担法律责任。以下从多个维度进行详细分析：
一、法律定性
侵犯消费者权益：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有知情权、自主选择权等基本权利。车企未经消费者同意，通过OTA远程升级或到店软件更新等方式，私自修改车辆电池管理系统的参数，限制动力电池的充电上限、放电深度、充放电功率等，导致续航缩水、充电变慢、性能下降等情况出现，明显侵犯了消费者的知情权和自主选择权。
违约行为：
- 从《中华人民共和国民法典》的角度分析，车企与消费者之间存在买卖合同关系。车企单方面“锁电”的行为，属于单方面变更合同内容，构成违约。消费者有权要求车企恢复车辆性能至合同约定的状态，并赔偿因此造成的损失。
侵犯财产权：
- 车企的“锁电”行为还可能构成对消费者财产权的侵犯。因为电池性能的下降直接影响了车辆的使用价值和市场价值，消费者有权要求车企赔偿相应的财产损失。
二、可能的法律后果
民事赔偿：
- 消费者有权要求车企恢复车辆性能、赔偿因“锁电”行为导致的直接经济损失（如续航减少导致的额外充电费用、车辆贬值等）以及间接经济损失（如因车辆性能下降导致的误工费、交通费等）。
行政处罚：
- 如果车企的“锁电”行为被认定为违反了相关行政法规（如《中华人民共和国产品质量法》等），车企还可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停产停业等。
刑事责任（极端情况下）：
- 在极端情况下，如果车企的“锁电”行为被认定为故意破坏财物或欺诈消费者，且情节严重，车企及相关责任人员还可能承担刑事责任。不过，这种情况较为罕见，需要具体案件具体分析。
三、对公众的启示
增强法律意识：
- 消费者应增强法律意识，了解自己的基本权利和维权途径。在遇到车企“锁电”等侵犯消费者权益的行为时，应积极维权，要求车企承担相应的法律责任。
保留证据：
- 消费者在购车和使用过程中，应保留好相关证据（如购车合同、车辆使用手册、OTA升级记录、车辆性能变化记录等），以便在维权时提供有力支持。
关注行业动态：
- 消费者应关注新能源汽车行业的动态和监管政策，了解车企的合规情况。在购车时，应选择信誉良好、合规经营的车企和产品。
四、热点事件延伸思考
行业监管加强：
- 此次“锁电”事件引发了广泛关注和监管部门的介入，预计未来新能源汽车行业的监管将更加严格。车企应加强合规管理，确保产品和服务符合相关法律法规和监管要求。
技术伦理探讨：
- “锁电”行为也引发了关于技术伦理的探讨。车企在追求技术创新和成本控制的同时，应充分考虑消费者的权益和利益，避免将成本和风险转嫁给消费者。
消费者权益保护机制完善：
- 此次事件也暴露了消费者权益保护机制在某些方面的不足。未来应进一步完善消费者权益保护机制，加强消费者组织的作用，提高消费者的维权效率和效果。
总结：车企“锁电”行为若未经消费者同意并造成损失，需承担法律责任。消费者应增强法律意识，保留好相关证据，并关注行业动态和监管政策。同时，车企也应加强合规管理，确保产品和服务符合相关法律法规和监管要求。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。