面对“给钱了人家不还”的情况，你可以通过以下几种途径来维护自己的权益：
友好协商：
- 首先，尝试与对方进行友好、理性的沟通，了解对方不还款的具体原因。
- 在协商过程中，可以明确表达自己的诉求，即希望对方能够按照约定时间还款，并保留好协商的记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。
发送律师函：
- 如果协商无果，你可以考虑委托律师向对方发送律师函。律师函是一种正式的法律文件，具有法律效应，能够向对方明确传达你的诉求和法律立场。
- 律师函中通常会包含还款期限、逾期利息、法律责任等内容，对对方形成一定的法律压力，促使其尽快还款。
提起诉讼：
- 如果对方仍然拒绝还款，你可以向法院提起诉讼，要求对方履行还款义务。
- 在提起诉讼前，你需要准备好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明对方确实存在借款行为且未还款。
- 法院会根据你提供的证据和法律规定，对案件进行审理，并作出判决。如果判决对方还款，而对方仍然不履行，你可以申请强制执行。
申请支付令：
- 如果你与对方之间的债权债务关系明确、合法，且没有其他争议，你可以向法院申请支付令。
- 支付令是一种督促程序，法院在审查后认为符合条件的，会发出支付令，要求对方在一定期限内还款。如果对方在规定期限内不提出异议也不履行还款义务，你可以申请强制执行。
在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：
- 保留好证据：无论是协商、发送律师函还是提起诉讼，都需要有充分的证据来支持你的诉求。因此，在借款时就要明确约定还款期限、利息等条款，并保留好相关证据。
- 注意诉讼时效：根据法律规定，借款纠纷的诉讼时效通常为三年。如果你在借款到期后三年内没有向对方主张权利，可能会丧失胜诉权。因此，要及时行使自己的权利，避免超过诉讼时效。
- 考虑成本效益：在处理借款纠纷时，要考虑成本效益问题。如果借款金额较小，而诉讼成本较高，可能不值得通过法律途径解决。此时，可以考虑通过其他方式如协商、调解等来解决纠纷。
最后，我建议你：在处理此类问题时保持冷静和理性，不要采取过激行为或言语攻击对方。同时，要及时咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。