车辆单方事故损失超过30万，一般不能直接适用简易程序处理，但具体还需结合事故具体情况和当地交警部门的判断。以下是对此问题的详细分析：

一、简易程序适用条件

根据《道路交通事故处理程序规定》的相关规定，简易程序主要适用于以下情形：

1. 事实清楚：事故发生的原因、经过和结果都相对明确，没有争议。
2. 责任明确：事故责任能够迅速确定，不存在复杂的责任划分问题。
3. 损失较小：虽然法律没有明确规定损失的具体金额上限，但通常简易程序适用于损失相对较小的事故。在实际操作中，各地交警部门可能会根据当地经济情况和事故处理效率等因素，设定一个相对合理的损失金额上限作为简易程序的适用标准。不过，这个上限并非全国统一，而是因地而异。

二、损失超过30万的情况分析

1. 一般原则：当车辆单方事故损失超过30万时，由于损失金额较大，往往涉及更复杂的责任认定和赔偿问题，因此一般不适合直接适用简易程序处理。
2. 特殊情况：如果事故虽然损失较大，但事实非常清楚、责任非常明确，且当事人对事故处理没有异议，那么交警部门在综合考虑各种因素后，也有可能决定适用简易程序处理。但这种情况相对较少，且需要交警部门根据具体情况进行判断。

三、实际操作建议

1. 及时报警：无论事故损失大小，都应立即报警并保护好现场，等待交警部门前来处理。
2. 配合调查：积极配合交警部门的调查工作，提供真实、准确的证言和证据。
3. 咨询专业意见：如果对事故处理程序或责任认定有疑问，可以及时咨询专业律师（如我，丁福海律师，专注于交通运输等领域）的意见，以便更好地维护自己的合法权益。

四、可能面临的法律后果

1. 如果适用简易程序不当：如果交警部门在不符合简易程序适用条件的情况下强行适用简易程序处理事故，可能会导致事故处理结果不公正、赔偿问题得不到妥善解决等后果。此时，当事人可以通过法律途径维护自己的权益。
2. 如果符合简易程序条件但未采用：如果事故实际上符合简易程序的适用条件，但交警部门未采用简易程序处理，可能会导致事故处理时间延长、效率降低等后果。不过，这种情况相对较少，且当事人可以通过与交警部门沟通或向上级部门反映等方式来解决问题。

总结来说，车辆单方事故损失超过30万时，一般不能直接适用简易程序处理。但具体还需结合事故具体情况和当地交警部门的判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。