结论：旷工一天扣1天工资是否合法，需结合具体情况判断，若公司规章制度合法且已公示，且扣除工资后不低于当地最低工资标准，则合法；若规章制度不合法或未公示，或扣除后低于最低工资标准，则不合法。此外，公司能否在扣工资之外再给予处罚，也需依据公司规章制度及法律规定判断。

详细分析：

1. 旷工扣工资的合法性：

   • 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
   • 公司规章制度：公司通常会在规章制度中明确旷工的处罚措施，包括扣工资等。若这些规章制度合法且已向劳动者公示，那么公司依据规章制度扣工资是合法的。
   • 实际情况判断：旷工一天扣1天工资，若扣除后工资不低于当地最低工资标准，且公司规章制度有明确规定且已公示，则这种做法是合法的。反之，则不合法。

2. 公司能否在扣工资之外再给予处罚：

   • 公司自主权：公司有权根据自身情况制定规章制度，对员工的违纪行为进行处罚。但这种处罚必须合法、合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
   • 处罚的合法性：若公司规章制度中明确规定了旷工除扣工资外还有其他处罚措施（如警告、记过、降职等），且这些处罚措施合法、合理，那么公司是可以依据规章制度进行处罚的。但若处罚措施违法或不合理（如罚款金额过高、处罚过重等），则员工有权提出异议。
   • 双重处罚的合理性：在旷工的情况下，公司扣工资已经是对员工的一种经济处罚。若再给予其他处罚，需确保这些处罚不构成对员工的过度惩罚，且符合公司规章制度和法律法规的规定。

建议：

• 对公司：建议公司制定合法、合理的规章制度，并明确旷工等违纪行为的处罚措施。同时，确保这些规章制度已向员工公示，并在执行时遵循法律法规的规定。
• 对员工：若遇到公司不合理扣工资或处罚的情况，员工可以先与公司沟通协商，要求公司说明扣工资或处罚的依据。若协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

示例：

假设某员工月工资为5000元，当地最低工资标准为2000元。若该员工旷工一天，公司依据规章制度扣其1天工资（约227元，按30天计算），扣除后工资为4773元，高于最低工资标准，则这种做法是合法的。若公司规章制度还规定旷工除扣工资外还需罚款500元，则需判断该罚款是否合法合理。若罚款后工资仍高于最低工资标准，且罚款金额在公司规章制度中有明确规定且已公示，则这种双重处罚可能是合法的；但若罚款金额过高或处罚措施不合理，则员工有权提出异议。