关于被偷500元是否可以立案的问题，结论前置如下：

1. 一般情况下，单纯盗窃500元通常达不到盗窃罪的刑事立案标准，但会按照治安案件处理，并受到相应的法律处罚。
2. 若存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等严重情节，即使金额较小，也可能构成犯罪并需承担刑事责任。

详细分析：

一、刑事立案标准

在我国，盗窃罪的数额标准由各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况及社会治安状况确定。大部分地区认定的盗窃罪数额较大标准一般在1000元至3000元以上。因此，仅盗窃500元，在大多数情况下，通常不会作为刑事案件立案处理。

二、治安处罚

虽然盗窃500元不构成刑事案件，但这种行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条规定：

盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

因此，盗窃500元的行为人会受到治安处罚，包括拘留和罚款。

三、特殊情形下的刑事追诉

如果盗窃行为存在其他严重情节，如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等，即便涉案金额未达到当地规定的数额标准，也可能会以盗窃罪立案追诉，并需承担相应的刑事责任。具体来说：

• 多次盗窃：指二年内盗窃三次以上的行为。
• 入户盗窃：指非法进入他人住宅进行盗窃的行为。
• 携带凶器盗窃：指携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃的行为。
• 扒窃：指在公共场所或者公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物的行为。

若存在上述情形之一，即使盗窃金额只有500元，也可能构成盗窃罪，并面临刑事处罚。

四、法律建议

1. 遵守法律法规：盗窃行为是违法的，无论金额大小，都可能受到法律的制裁。因此，建议大家不要进行任何形式的盗窃行为，以免触犯法律。
2. 及时报警：如果您的财物被盗，无论金额大小，都应及时报警。警方会根据具体情况进行调查，并根据法律规定决定是否立案。
3. 加强防范：在日常生活中，应提高警惕，加强防范意识，采取必要的防盗措施，如安装防盗门窗、使用防盗锁等，以避免类似事件再次发生。

总结来说，虽然盗窃500元一般不会被立案为刑事案件，但仍然属于违法行为，并将受到法律的制裁。同时，我们也应提高法律意识，遵守法律法规，共同维护社会的和谐与稳定。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。