结论：在小区筹建业主委员会期间，先期物业未经法定程序转给其他物业一般是不合法的。具体是否合法，需结合实际情况及相关法律规定综合判断。

分析说明：

1. 法定程序要求：

   • 根据《物业管理条例》及相关规定，物业服务企业的选聘或解聘，通常需要经过业主大会的决议，并签订物业服务合同。在小区筹建业主委员会期间，若尚未成立业主大会或业主委员会，则物业服务企业的变更应遵循相关法律法规及地方性规定，一般需经过一定的民主程序，如召开业主大会（若条件允许）或由临时业主代表机构（如筹备组）进行决策，并确保决策过程的公开、公正、透明。
   • 若先期物业未经上述法定程序，擅自将物业服务转给其他物业，可能构成违法，因为这侵犯了业主的知情权、选择权等合法权益。

2. 合同约束：

   • 先期物业与开发商或业主之间签订的物业服务合同中，可能明确规定了物业服务企业的变更条件、程序等。若合同中有相关约定，且先期物业未经合同约定的程序擅自变更物业服务企业，则构成违约，需承担相应的法律责任。

3. 特殊情况处理：

   • 在某些特殊情况下，如先期物业因经营不善、破产等原因无法继续提供服务，且紧急情况下无法及时召开业主大会或业主委员会会议进行决策时，可能允许先期物业在报经相关部门（如房地产行政主管部门）同意后，临时委托其他物业提供服务。但这种情况属于例外，且需满足严格的条件。

法律建议：

• 对于业主：若发现先期物业未经法定程序擅自将物业服务转给其他物业，可向房地产行政主管部门投诉举报，要求相关部门进行调查处理。同时，业主也可积极组织或参与业主大会的召开，通过民主程序选聘或解聘物业服务企业。
• 对于先期物业：应严格遵守相关法律法规及合同约定，未经法定程序不得擅自变更物业服务企业。若确需变更，应提前与业主沟通协商，并按照法定程序进行决策和公告。

后续行动指南：

• 若您作为业主遇到此类问题，建议首先收集相关证据（如物业服务合同、变更通知、业主大会决议等），以便在投诉或诉讼时使用。
• 若您作为先期物业面临此类情况，建议及时与业主沟通解释，并按照法定程序进行决策和公告，以避免法律纠纷。

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