若别人未经你同意将你分期付款的车卖了，这属于违法行为，你有权通过法律途径维护自身权益，要求返还车辆或赔偿损失。以下从不同角度为你详细分析：
从车辆所有权角度
- 车辆所有权归属：在分期付款购车的情况下，车辆所有权的归属需依据购车合同的具体约定来判断。一般来说，在分期付款期间，车辆的所有权可能仍归出卖方（如汽车销售公司或金融机构）所有，但你作为买方享有占有、使用和收益的权利。不过，也有部分合同会约定在买方付清全部款项后，车辆所有权才转移。如果车辆所有权已经转移到你名下，那么他人未经你同意出售车辆，就侵犯了你的财产所有权。
- 应对措施：你可以先查看购车合同，明确车辆所有权的归属情况。如果所有权归你，你可以向公安机关报案，说明车辆被盗卖的情况，要求立案侦查。同时，你可以收集购车合同、付款凭证、车辆行驶证等相关证据，以证明你对车辆的所有权。如果车辆所有权尚未转移到你名下，你可以与出卖方沟通，说明情况，要求出卖方协助你追回车辆或追究卖车人的法律责任。
从侵权责任角度
- 侵权行为认定：无论车辆所有权是否已经转移到你名下，他人未经你同意出售你的车辆，都构成对你财产权益的侵犯。卖车人可能面临民事赔偿责任，需要赔偿你因车辆被卖而遭受的损失，包括车辆的价值、因车辆丢失而产生的其他费用等。如果卖车人明知车辆不属于自己所有而仍然出售，还可能构成犯罪，如盗窃罪或侵占罪（具体取决于车辆所有权的归属和卖车人的主观故意）。
- 应对措施：你可以向法院提起民事诉讼，要求卖车人赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明卖车人的侵权行为和你的损失情况。如果认为卖车人的行为涉嫌犯罪，你可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
从合同关系角度（如果涉及第三方购买）
- 合同效力问题：如果第三方是善意购买（即不知道车辆属于你且以合理价格购买），并且已经办理了车辆过户手续，那么根据善意取得制度，第三方可能取得车辆的所有权。在这种情况下，你虽然不能直接要求第三方返还车辆，但你可以向卖车人追偿，要求卖车人赔偿你的损失。
- 应对措施：你需要收集证据证明第三方是否属于善意购买，如了解第三方的购买过程、价格是否合理等。如果发现第三方并非善意购买，或者卖车人与第三方存在恶意串通的情况，你可以向法院提起诉讼，要求确认车辆买卖合同无效，并要求第三方返还车辆。
建议：
- 尽快收集相关证据，如购车合同、付款凭证、车辆行驶证、与卖车人的沟通记录等。
- 向公安机关报案，说明车辆被盗卖的情况，要求立案侦查。
- 咨询专业律师（也就是我啦），根据你的具体情况制定合适的维权策略，通过法律途径维护自身权益。