结论：微信转账备注订金且未签合同、没收据的情况下，订金能否退回需视具体情况而定，包括转账的性质、双方是否有其他约定以及能否提供相关证据等。在必要时，确实可能需要请律师帮忙来维护自身权益。

详细分析：

1. 订金的性质与法律后果：

   • 订金通常被视为预付款或诚意金，并不具有担保合同履行或惩罚违约方的性质。因此，在合同未成立或未履行的情况下，订金一般应当退还。
   • 但如果双方对订金的性质有特别约定（例如，约定订金在某种情况下不予退还），则需按照约定执行。

2. 证据的重要性：

   • 在没有书面合同和收据的情况下，微信转账记录（特别是备注了“订金”的转账）将成为关键证据。此外，任何与对方沟通的聊天记录、邮件、短信等，只要能证明双方关于订金的约定和转账的事实，都可能对案件有帮助。
   • 如果能够收集到足够的证据证明订金的存在以及双方关于退还订金的约定（即使这种约定是口头的），那么要求退还订金的可能性就会大大增加。

3. 可能的法律途径：

   • 如果双方能够协商解决，那么这是最快捷、最经济的方式。可以尝试与对方沟通，说明情况，要求退还订金。
   • 如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁（如果双方有仲裁协议的话）。在这个过程中，律师的专业知识和经验将起到至关重要的作用。律师可以帮助你整理证据、撰写法律文书、代表你出庭或参与仲裁等。

4. 是否需要请律师：

   • 这取决于案件的复杂程度、你的法律知识和经验以及你对案件结果的期望。如果案件相对简单，你对自己的法律知识和经验有信心，且对案件结果没有过高的期望，那么你可以尝试自己处理。
   • 但如果案件复杂、涉及金额较大或你对法律程序不熟悉，那么请律师帮忙将是一个明智的选择。律师可以为你提供专业的法律意见、帮助你制定合适的诉讼策略、代表你处理法律程序等，从而大大增加你胜诉的可能性。

建议：

• 首先尝试与对方协商解决，看是否能够达成退还订金的协议。
• 如果协商无果，且你认为自己有足够的证据支持自己的主张，那么可以考虑通过法律途径解决。在这个过程中，你可以咨询我的意见，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。
• 如果你对法律程序不熟悉或案件复杂，那么请律师帮忙将是一个更好的选择。我可以为你提供专业的法律服务，帮助你维护自己的合法权益。