核心结论：签房屋买卖合同时忘记写日期，并不直接导致合同无效，但可能会影响合同的履行和双方权益的明确。以下是从不同角度的详细分析：
合同效力的角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的内容由当事人约定，一般包括当事人的姓名或者名称和住所、标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任、解决争议的方法等条款。虽然日期并非合同生效的必备条款，但它是合同内容的重要组成部分，有助于明确双方的权利义务起始时间。
- 忘记写日期并不直接导致合同无效。只要合同双方意思表示真实，内容合法，且不存在其他导致合同无效的情形（如欺诈、胁迫、恶意串通等），合同仍然是有效的。
合同履行的角度：
- 日期在合同履行中具有重要意义，它可能涉及到付款时间、交房时间、过户时间等关键节点。如果合同中没有明确日期，可能会导致双方在履行过程中产生争议。
- 为了避免争议，双方可以协商补充日期条款，或者通过其他方式（如邮件、短信等）确认关键时间节点，并作为合同的补充附件。
法律建议：
- 及时补充：如果发现合同中遗漏了日期，建议双方尽快协商并补充完整。这可以通过签订补充协议的方式实现，补充协议应明确记载遗漏的日期条款，并由双方签字或盖章确认。
- 保留证据：在补充日期条款之前，双方应保留好与合同履行相关的所有证据，如付款凭证、交房通知、过户申请等，以备不时之需。
- 咨询专业人士：如果双方对日期条款的补充存在争议，或者无法就补充条款达成一致意见，建议咨询专业律师或法律机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
可能的法律后果：
- 如果因为遗漏日期而导致合同履行过程中产生争议，且双方无法协商解决，可能会引发诉讼或仲裁等法律程序。
- 在法律程序中，法院或仲裁机构会根据合同的具体内容、双方的行为以及相关法律法规的规定，来判断双方的权利义务和责任承担。
举例说明：假设甲和乙签订了一份房屋买卖合同，但忘记写交房日期。后来，甲要求乙在某个具体日期交房，但乙认为该日期不合理，双方因此产生争议。在这种情况下，如果双方无法协商解决，甲可能会向法院提起诉讼，要求乙按照某个合理日期交房。法院在审理案件时，会综合考虑合同的其他条款、双方的行为以及市场惯例等因素，来判断交房日期的合理性。
总结与进一步思考：签房屋买卖合同时忘记写日期虽然不直接导致合同无效，但可能会给合同的履行带来不便和争议。因此，建议双方在签订合同时务必仔细审查合同条款，确保所有关键信息都完整无误。如果发现遗漏或错误，应及时协商补充或更正。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。