您好，关于电动车和电动车之间发生事故的处理方式，这确实是一个涉及法律责任和实际操作的重要问题。以下是我为您详细整理的处理流程和建议：

一、事故现场处理

1. 确保安全：首先，确保事故现场的安全，避免二次事故的发生。如果可能，将车辆移至不妨碍交通的地方。

2. 报警并保护现场：立即报警，并尽可能保护事故现场，以便交警进行勘查和认定责任。

3. 收集证据：如果条件允许，可以拍摄事故现场的照片或视频，记录车辆损坏情况、事故地点、交通标志等信息，这些证据在后续处理中可能非常有用。

二、责任认定

1. 交警认定：交警部门会根据现场勘查、证人证言、监控视频等证据，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。

2. 责任比例：责任比例通常根据双方的过错程度来确定，如是否违反交通规则、是否疏忽大意等。例如，如果一方未靠车行道右侧行驶导致事故，那么该方可能承担主要责任。

三、赔偿处理

1. 协商赔偿：在责任认定明确后，双方可以协商赔偿事宜。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、车辆维修费等。

2. 调解或诉讼：如果协商无果，可以向交警部门申请调解，或者向法院提起诉讼。在调解或诉讼过程中，需要提供相关证据来支持自己的赔偿请求。

3. 特殊情况处理：

   • 如果事故涉及未成年人驾驶电动车，那么根据法律规定，未成年人的监护人需要承担侵权责任。
   • 如果事故是由于一方违规加装设备（如遮阳伞）导致的，那么该方需要承担相应的民事赔偿责任。

四、法律条款参考

1. 《中华人民共和国民法典》：该法规定了过错责任原则、监护人责任等，为处理非机动车交通事故提供了法律依据。

2. 《中华人民共和国道路交通安全法》：该法明确了非机动车的定义、行驶规则以及交通事故的处理程序等。

3. 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》：该条例对非机动车的驾驶行为进行了具体规定，如驾驶电动自行车必须年满16周岁等。

五、实际案例参考

以鹤壁市山城区人民法院成功调解的一起非机动车交通事故责任纠纷案件为例，双方当事人在事故发生后，通过交警部门的责任认定和法院的调解，最终达成了赔偿协议。这表明，在处理非机动车交通事故时，遵循法律程序、积极协商调解是解决问题的有效途径。

六、建议与提醒

1. 遵守交通规则：驾驶电动车时，务必遵守交通规则，如靠右侧行驶、不闯红灯、不逆行等。

2. 注意安全驾驶：保持车速适中，注意观察路况和周围环境，避免疏忽大意导致事故。

3. 及时处理事故：一旦发生事故，要立即报警并保护现场，以便后续处理。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。