五一劳动节3号加班的工资计算，需根据3号是否为法定节假日来确定，具体分析如下：

1. 若5月3日为法定节假日：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。因此，若5月3日被确定为法定节假日，劳动者在这一天加班的，用人单位应支付不低于其日工资或小时工资300%的加班费。
   • 具体计算方式：
     • 日工资基数确定：以劳动合同约定的月工资除以月计薪天数（21.75天）得出日工资。例如，若月工资为6000元，则日工资 = 6000 ÷ 21.75 ≈ 275.86元/天。
     • 小时工资：日工资 ÷ 8小时。例如，小时工资 = 275.86 ÷ 8 ≈ 34.48元/小时。
     • 加班费计算：

          - 全天加班：日工资 × 300%。例如，275.86 × 3 = 827.58元。
          - 部分时段加班：按实际加班小时数 × 小时工资 × 300%。例如，加班4小时 = 34.48 × 4 × 3 = 413.76元。
       

2. 若5月3日为调休日：

   • 如果五一假期中包含了调休日（即将周末调整为工作日），且5月3日为调休日，那么根据《中华人民共和国劳动法》的规定，调休日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
   • 具体计算方式（以日工资为例）：
     • 调休日全天加班：日工资 × 200%。例如，若日工资为275.86元，则调休日全天加班费 = 275.86 × 2 = 551.72元。

特别提醒：

• 法定节假日与调休日的区分：五一劳动节期间具体哪几天是法定节假日，以及是否与其他休息日调休，需要根据当年的国务院放假通知来确定。只有法定节假日当天的加班才享受三倍工资的待遇，其他休息日加班则按照相应的规定支付加班工资。
• 证据留存：劳动者需保留考勤记录、加班通知等证明，以便在权益受损时维权。
• 维权途径：若用人单位未按规定支付加班费，劳动者可向劳动监察部门投诉或通过劳动仲裁解决。

总结：五一劳动节3号加班的工资计算，需根据3号是否为法定节假日来确定。若是法定节假日，则支付300%的加班费；若是调休日，则支付200%的加班费（或安排补休）。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。