手机丢失被别人捡到还不归还，一般不直接构成犯罪，但可能涉及侵占罪或盗窃罪的认定，具体取决于捡拾者的行为和主观意图。以下从不同角度为你详细分析：
一、侵占罪的角度
法律定义：侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
应用场景：如果手机丢失后，被他人捡到，且捡拾者明知手机是他人遗失物，却故意不归还，并试图通过出售、藏匿等方式非法占有，且手机价值达到一定数额（通常根据当地经济状况和司法实践确定，如有的地方规定数额较大为5000元以上），则可能构成侵占罪。
法律后果：如果构成侵占罪，捡拾者可能面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
二、盗窃罪的角度（特殊情况）
法律定义：盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
应用场景：在极少数情况下，如果捡拾者在捡到手机时，就存在通过非法手段（如破解密码、刷机等）将手机据为己有的故意，并且实施了这些行为，那么这种行为可能更接近于盗窃罪的构成要件。不过，这种情况相对较少，且需要具体的证据来支持。
法律后果：如果构成盗窃罪，根据盗窃数额和情节严重程度，捡拾者可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、一般民事纠纷的角度
法律定义：在大多数情况下，手机丢失被别人捡到还不归还，更可能被视为一种民事纠纷，即捡拾者侵犯了失主的财产权。
应用场景：如果手机价值不高，或者捡拾者虽然不归还手机，但并未表现出明显的非法占有故意（如只是暂时保管、等待失主联系等），那么这种情况可能更倾向于民事纠纷。
法律后果：在这种情况下，失主可以通过民事诉讼的方式要求捡拾者归还手机或者赔偿损失。如果捡拾者拒不履行法院判决，还可能面临强制执行等法律后果。
四、建议与措施
尝试沟通：首先，你可以尝试与捡拾者沟通，说明手机是你的，并请求其归还。如果沟通无果，可以考虑寻求警方帮助。
报警处理：如果手机价值较高，或者捡拾者表现出明显的非法占有故意，你可以向警方报案。警方会根据具体情况进行调查，并可能依法对捡拾者进行处理。
民事诉讼：如果警方无法直接解决问题，或者你认为自己的权益受到了侵害，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求捡拾者归还手机或者赔偿损失。
总之，手机丢失被别人捡到还不归还的行为，其法律性质取决于捡拾者的行为和主观意图。如果你遇到了这种情况，建议根据实际情况选择合适的法律途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。