您好，关于您提出的“卖假饮料怎么处罚”的问题，这是一个涉及法律责任的严肃话题。贩卖假饮料不仅损害了消费者的权益，还扰乱了市场秩序，甚至可能对公众健康构成威胁。下面，我将从民事、行政和刑事三个角度，为您详细解析贩卖假饮料可能面临的法律责任。
一、民事责任
根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国消费者权益保护法》，如果您贩卖的饮料被证实为假货，那么您就构成了对消费者的违约与欺诈。消费者有权要求您进行退款退货，并主张价款三倍的赔偿。如果赔偿金额不足五百元，那么将按照五百元进行计算。此外，如果假饮料导致了消费者的人身伤害，您还需要承担医疗费、护理费、误工费等侵权赔偿责任。
二、行政责任
市场监督管理部门处罚：依据《中华人民共和国产品质量法》，如果您生产、销售了不符合国家标准、行业标准的假饮料，市场监督管理部门将责令您停止生产、销售，并处以货值金额等值以上三倍以下的罚款。同时，如果您有违法所得，还将被没收违法所得。情节严重的情况下，您可能面临吊销营业执照的处罚。
食品安全监督管理部门处罚：根据《食品安全法》，如果您生产经营了不符合食品安全标准的假饮料，食品安全监督管理部门将没收您的违法所得和违法生产经营的食品，并可能处以五万元以上二十万元以下的罚款（具体金额根据货值金额不同而有所差异）。情节严重的情况下，您将被吊销许可证。
三、刑事责任
生产、销售伪劣产品罪：如果您的贩卖假饮料的销售金额达到五万元以上，那么您将面临二年以下有期徒刑或拘役，并处销售金额百分之五十以上二倍以下的罚金。销售金额越高，刑罚越重，最高可处十五年有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
生产、销售不符合安全标准的食品罪：如果您生产、销售的假饮料不符合食品安全标准，且足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病，那么您将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。如果对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，刑罚将加重至三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。后果特别严重的情况下，刑罚将更为严厉。
生产、销售有毒、有害食品罪：如果您在假饮料中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有有毒、有害非食品原料的假饮料，那么您将面临五年以下有期徒刑，并处罚金。如果对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，刑罚将加重至五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。致人死亡或有其他特别严重情节的情况下，刑罚将更为严厉，最高可判处死刑。
综上所述，贩卖假饮料是严重的违法行为，不仅会导致经济损失，还可能面临严厉的法律制裁。因此，我强烈建议您严格遵守法律法规，确保所销售的饮料符合国家安全标准，以保障消费者的合法权益和自身免受法律追究。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关法律机构。