针对您提出的“酒驾致两人重伤怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、民事赔偿责任
酒驾致人重伤，酒驾者需承担因交通事故造成的民事赔偿责任。这包括但不限于以下费用：
医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定，涵盖康复费、整容费及后续治疗费。
误工费：根据受害人的误工时间和收入状况计算。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入的，参照当地护工劳务报酬标准。
交通费：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需凭正式票据。
住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
残疾赔偿金：若受害人因酒驾事故导致残疾，根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算，最长不超过二十年。对于两人重伤的情况，需分别计算各自的残疾赔偿金。
精神损害赔偿金：因酒驾造成受害人精神伤害，受害人有权要求精神损害赔偿，具体数额由法院根据实际情况判定。对于两人重伤，法院可能会考虑各自的精神损害程度来分别判定赔偿金额。
二、赔偿途径
协商解决：事故双方可就赔偿问题进行协商，达成一致后签订赔偿协议并履行。这种方式较为灵活，但需确保协议内容合法、有效。
调解：请求公安机关交通管理部门或人民调解委员会等第三方机构进行调解。调解结果具有法律效力，双方应遵守。
诉讼：若协商或调解无果，受害人可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求酒驾者承担赔偿责任。在诉讼过程中，法院将依法审理并作出判决。
三、刑事责任
除了民事赔偿责任外，酒驾致人重伤还可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，酒驾致人重伤构成交通肇事罪，可能面临三年以下有期徒刑或拘役的刑罚。若酒驾行为被认定为以危险方法危害公共安全罪，则刑罚将更为严厉。
四、建议与总结
酒驾致人重伤是严重的违法行为，不仅会给受害者带来身体上的伤害和财产上的损失，还会给酒驾者自己带来法律上的严重后果。因此，我强烈建议驾驶员切勿酒后驾车，以免给自己和他人带来无法挽回的损失。
对于受害者而言，了解赔偿项目和计算方式、选择适当的赔偿途径是维护自身权益的重要途径。同时，也建议受害者在处理此类事故时寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。