肇事逃逸且伤人不救助的行为是违法的，且可能构成犯罪。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律定性
交通肇事逃逸：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
- 若车辆驾驶人选择逃逸，不履行上述义务，即构成交通肇事逃逸。
不救助伤者：
- 在交通事故中造成人员受伤的情况下，驾驶人有义务立即抢救受伤人员。若驾驶人逃逸且未对伤者进行救助，这一行为不仅违反了道路交通安全法的规定，还可能构成对伤者生命健康权的侵害。
二、法律后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。
刑事责任：
- 若交通肇事逃逸行为导致伤者死亡或重伤，且驾驶人负事故全部或主要责任，则可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
- 在某些情况下，如驾驶人明知发生交通事故而逃逸，且逃逸行为与伤者死亡之间存在因果关系，还可能构成故意杀人罪或故意伤害罪（致人死亡），具体取决于驾驶人的主观意图和客观行为。
三、实际案例与法律适用
- 在实际案例中，法院会根据驾驶人的具体行为、事故责任划分、伤者伤情以及逃逸行为对伤者救治的影响等因素，综合判断驾驶人是否构成犯罪以及应承担的刑事责任。
- 例如，若驾驶人逃逸后导致伤者因未得到及时救治而死亡，法院可能会认定驾驶人的逃逸行为与伤者死亡之间存在因果关系，从而构成交通肇事罪或故意杀人罪（视具体情况而定）。
四、建议与提醒
发生交通事故后：
- 车辆驾驶人应立即停车，保护现场，并抢救受伤人员。
- 迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门，配合调查处理。
面对法律责任：
- 若因交通肇事逃逸而面临法律责任，应积极配合司法机关的调查和处理工作，如实陈述事实经过。
- 寻求专业律师的帮助，了解自身权利和义务，以及可能面临的法律后果和辩护策略。
综上所述，肇事逃逸且伤人不救助的行为不仅违反了道路交通安全法的规定，还可能构成犯罪并面临严重的法律后果。因此，建议车辆驾驶人在发生交通事故后务必履行相关义务，积极配合调查处理工作。若您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。