根据《中华人民共和国未成年人保护法》及相关法律规定，未成年人可以从事的工作需严格遵循保护其身心健康和合法权益的原则，具体分为以下两类情况：

1. 允许未成年人从事的合法工作（需满足年龄及条件限制）

• 年满16周岁：
  根据《劳动法》第十五条及《未成年人保护法》第六十一条，已满16周岁的未成年人可以成为劳动主体，但需满足以下条件：

  • 从事的工作不得危害其身心健康（如避免接触有毒有害物质、高强度体力劳动等）；
    
  • 用人单位需保障其接受义务教育的权利（若未完成义务教育，不得因工作影响学业）；
    
  • 需签订书面劳动合同，明确工作内容、时间、报酬等条款。
    典型场景：超市收银员、餐厅服务员、办公室文员等轻体力或非危险性工作。

• 文艺、体育单位特招（需严格审批）：
  根据《未成年人保护法》第六十一条，文艺、体育单位经未成年人父母或其他监护人同意，并经主管部门批准，可招用不满16周岁的专业文艺工作者、运动员。
  关键限制：

  • 必须保障其接受义务教育的权利（如安排灵活学习时间）；
    
  • 不得安排其从事过重、有毒有害等危害身心健康的劳动；
    
  • 需定期进行健康检查。
    典型场景：儿童演员、体操运动员等。

2. 绝对禁止未成年人从事的工作

• 《劳动法》第六十四条明确禁止：
  
  • 矿山井下作业；
    
  • 有毒有害作业；
    
  • 国家规定的第四级体力劳动强度的劳动；
    
  • 其他禁忌劳动范围（如高空、高温、涉及危险化学品等）。
    
• 《未成年人保护法》第六十一条补充禁止：
  
  • 任何组织或个人不得招用未满16周岁未成年人（文艺、体育单位特招除外）；
    
  • 不得安排未满16周岁未成年人从事过重、有毒有害等危害身心健康的劳动或危险作业。

特别提醒

• 监护人责任：父母或其他监护人需监督用人单位是否合法用工，若发现侵害未成年人权益的行为（如超时工作、拖欠工资、体罚等），可向劳动监察部门举报或通过法律途径维权。
  
• 企业合规风险：用人单位若违法招用未成年人，可能面临罚款、吊销许可证等行政处罚，情节严重者需承担刑事责任。

若您或您的家人遇到未成年人用工相关问题（如合同纠纷、权益侵害等），可直接向我咨询，我会结合具体场景提供详细法律建议。