结论：子女卖父母婚戒的行为是否犯法，需根据具体情况来判断，主要涉及是否侵犯了父母的财产权以及是否存在其他违法行为。以下从不同角度进行分析：
一、从财产权角度分析
婚戒的财产属性：
- 婚戒通常被视为夫妻共同财产或个人财产，具体取决于购买时间、出资情况以及是否有特别约定。若婚戒是父母在婚姻关系存续期间购买，且未明确约定为个人财产，则一般视为夫妻共同财产。
- 若婚戒是父母一方在婚前购买，或明确约定为个人财产，则属于该方的个人财产。
子女的行为性质：
- 子女未经父母同意，擅自出售婚戒，可能构成对父母财产权的侵犯。父母有权要求子女返还婚戒或赔偿相应的损失。
- 若子女出售婚戒的行为构成盗窃，即秘密窃取父母财物，且数额较大，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的盗窃罪，面临刑事处罚。
二、从其他违法行为角度分析
是否存在欺诈或胁迫：
- 若子女在出售婚戒过程中存在欺诈或胁迫行为，如虚构事实、隐瞒真相或使用暴力、威胁等手段迫使他人购买，则可能构成欺诈罪或胁迫罪，需承担相应的刑事责任。
是否涉及其他犯罪：
- 若子女出售婚戒的行为与其他犯罪行为有关联，如与盗窃、抢劫等犯罪行为相结合，则可能构成更严重的犯罪，需受到更严厉的刑事处罚。
三、法律建议与保护措施
加强沟通：
- 子女应尊重父母的财产权，未经父母同意不得擅自处置其财物。若子女有出售婚戒的需求，应与父母进行充分沟通，取得父母的同意。
寻求法律援助：
- 若父母发现子女擅自出售婚戒，且无法通过沟通解决问题，可以寻求法律援助，向公安机关报案或向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
加强法律意识：
- 子女应增强法律意识，了解自己的行为可能带来的法律后果。在处置父母财物时，应遵守法律法规，尊重父母的意愿和权益。
举例说明：
- 假设婚戒是父母在婚姻关系存续期间购买，且未明确约定为个人财产。子女未经父母同意，擅自将婚戒出售给第三方。在此情况下，子女侵犯了父母的财产权，父母有权要求子女返还婚戒或赔偿相应的损失。
- 若子女在出售婚戒过程中存在欺诈行为，如虚构婚戒的价值或来源，导致第三方遭受损失。在此情况下，子女可能构成欺诈罪，需承担刑事责任。
总结：子女卖父母婚戒的行为是否犯法，需根据具体情况来判断。若子女未经父母同意擅自出售婚戒，可能构成对父母财产权的侵犯；若存在欺诈、胁迫或其他犯罪行为，则可能触犯刑法。因此，子女在处置父母财物时应遵守法律法规，尊重父母的意愿和权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。